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Lire cet articleCOOKIES AU THE MATCHA, DES DE FRAISES SEMI-CONFITES ET DE CHOCOLAT BLANC
Tous le monde a entendu parler des cookies de Laura Todd. C'est dans le livre de recette que j'ai trouvée la recette des cookies au thé vert qui m'a très largement servi de base pour cette recette : Ingrédients (pour env 20 à 25 grands cookies): 240 gr de sucre blond de canne 10 gr de sucre vanillé 250 gr de beurre mou 1 oeuf 375 gr de farine de blé T 65 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe rase de thé matcha en poudre 180 gr de chocolat blanc 200 gr de fraises... Lire la suite »
