Je suis toujours à la recherche de ma recette de cookies ultimes ! Je n’ai pas encore trouvé LA texture qui me satisfait à 100%… Pas que je sois difficile et insatisfaisable, mais en matière de cookies je suis assez compliquée… Je cherche des cookies à la fois chewy et puffy… mais pas trop. Je les aime aussi un peu sticky. (Oui, je me sens obligée de parler anglais dans ces cas là, parce que “collant” pour des cookies ça te donne l’impression dégueulasse d’en avoir... Lire la suite »