J’ai bien mis 2 mois avant d’utiliser ces pralines roses que j’ai acheté de manière compulsive… Les pralines roses sont des amandes recouvertes de sucre cuit coloré en rose. C’est très doux et ça rappelle les dragées. On peut les acheter entières ou concassées. Mixées, elles donnent une jolie poudre rose qui m’a servi dans mes cookies. Avec du chocolat au lait, voilà que ma recette était toute trouvée. Pour 16 cookies environ : 1 oeuf80g de sucre... Lire la suite »