Un dessert aérien largement inspiré par le chef "Christian PILLOUD" lors de l'atelier culinaire CRISTEL. Tout spécialement pour ce dessert, j'ai créé une crème glacée de Kumquats. Il est préférable de réaliser la crème glacée et les coques chocolat la veille. Votre marché pour 6 personnes La[...] Lire la suite »