Pour continuer les recettes « aphrodisiaques »voici une recette ce coquillages, plus qu’appétissante. Il vous faudra pour 2 personnes. 1 k de moules 6 amandes 250 gde palourdes 250 gde coques 2 c à s de fumet de poisson en poudre. 1 blanc de poireau taillé longitudinalement 2 échalotes émincées 4 cmde gingembre râpé 1 c à s de baies roses 2 gousses de vanille 50 ml de crème du poivre Préparation. Mettre une casserole sur le feu et y verser 1 l d’eau. Ajouter le fumet de... Lire la suite »