Nom du Chef : Gilles Epié Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : 14 - Nb. assiettes Pudlo : Nb. etoiles Bottin gourmand : Restaurant : Citrus Etoile Prestige (75) Coût par personne : N/A Niveau de difficulté : Moyenne Temps de repos : N/A Temps de préparation : N/A Temps de cuisson : N/A Diaporama photo : N/A Séquence video : N/A Ingrédients : Coquille Saint-Jacques , Gros sel , Huile d'olive , Parmesan , Poivre , Soja Accéder à la recette... Lire la suite »