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Il y a deux jours, je suis tombé sur des côtes de porc d'une belle épaisseur, et sans os. Je me suis dit que ce serait impec pour faire un coming-back vers une vieille amie : la basse température.J'ai plus ou moins appliqué le principe de l'enchaud, [...] Lire la suite › Suggestions : rouelle de porc confite | confire une rouelle de porc | cotelettes de porc bass temperature | poitrine de porc confite | cote de porc confite | ROUELLE BASSE TEMPERATURE | côte de porc basse température | cote de porc basse temperature | cote de porc a la plancha | rouelle de porc basse température | cotes de porc confites | recette cote de porc confite | rouelle confite | rouelle de porc basse temperature | cote de porc basse température | poitrine de porc basse temperature | poitrine de porc confit | cotelette de porc confit | cotes de porc basse temperature | cotes de porc basse température | confire cote de porc | cote porc confite | cote de porc confit | poitrine porc confite

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