Côte de porc gratinée à la tomate et à la moutarde
Un délicieux petit plat que ma maman nous réalisé souvent quand on était plus petite. Cette petite sauce à la tomate légèrement relevée par la moutarde et gratinée au four : c'est une tuerie ! J'ai réalisé cette assiette hier et j'ai eut envie d'accompagner ma viande d'un écrasé de pommes de terre à la crème. Ça va très bien ensemble, l'assiette repart totalement vide. Voici ma recette ! Ingrédients pour 2 côtes de porc : 2 côtes de porc 2 belles cuil. à soupe de concentré... Lire la suite »
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