Une recette simple, rapide, économique et goûteuse pour varier les menus des soirs de semaine... Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes de porcsel & poivre du moulin1 cuillère à soupe d'huile d'olive2 blancs de poireaux, coupés en fines rondelles250 g de lardons fumés2 gousses d'ail, finement tranchées50 ml de vin blanc sec1 cuillère à café de moutarde de Dijon200 g de crème fraîche Préparation Dégraisser les côtes de porc. Badigeonner celles-ci des deux côtés avec l'huile... Lire la suite »