Bonjour tout le monde !! C'est sur le blog de Therbia "Cuisine d'ici ou d'ailleurs" que j'ai noté cette recette de cheesecake il y a deux ou trois jours .Dans sa recette Therbia utilisait des abricots...un collègue de mon chéri lui ayant gentiment donné des mirabelles ,j'ai trouvé la recette parfaite pour les utiliser . C'est un gâteau délicieux à la texture légère trés agréable.   Pour un moule à manqué moyen de 20/23 cm   Préchauffez le four TH 6 (160)° 140 g de sucre... Lire la suite »