Le petit déjeuner du 25 décembre . Ingrédients de la cougnou. -250g de farine -1 oeuf -25ml de lait tiéde -25g de levure fraîche -25g de sucre fin -250g de beurre ramoli -3cs d'huile -sel -sucre perlé Mélanger la levure et le lait et 1 pierre de sucre. Ajouter dans un saladier,la farine en puit,y ajouter le mélange,le beurre. Battre l'oeuf,les ajouter ainsi que le sel,le sucre et l'huile. Pétrir la pâte et laisser à t ° ambiante couverte d'un essuie 1h. Ajouter le sucre perler.... Lire la suite »