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Le brunch du mois - Le Buron

nono81 dans cuisine

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Coulant au chocolat qui coule

Le 19 avril 2012, 11:28 dans Cuisine par nono81 S'abonner

Après moultes tentatives s'étant soldées soit par un coeur de pierre, soit par un gâteau coulant de partout, soit par un résultat mi-cake mi-raisin enfin voici le bon équilibre soit un tour croûté, un intérieur liquide, un biscuit moelleux... La recette illustrée pour 6 ramequins riches en cacao200g de chocolat à 70% de cacao 125g de beurre salé 80g de sucre 3 oeufs 30g de farine 1 carré de chocolat au choix par ramequinFaites fondre à feu doux le chocolat avec le beurre salé.... Lire la suite › Suggestions : interieur qui dégouline de chocolat | chocolat qui dégouline

Commentaires

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  • le-panda-toke

    le-panda-toke oh mais moi aussi j'ai une recette de chococoulant so coulant maim maim maim le 19 avril 2012, 13:33

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