Ça y est l’hiver est arrivé, on peut s’y donner à cœur joie avec les petits plat de fromage fondu (pour ceux qui n’ont pas déjà commencé !), et si on connait tous la fondue au Mont-d’or, on connait un peu moins la version Normande, j’ai nommé le coulommiers chaud ! En fait, ça n’est pas vraiment une recette connue car on aurait plus l’habitude de faire fondre du camembert que du coulommiers. Et bien moi j’ai décidé de réparer cette... Lire la suite › — Cet article provient du blog aime & mange. Emilie habite à Grenoble et est également auteur de Gâteau de Noël aux airelles et clémentines {sans gluten – sans lait} et Bretzels salés {vegan}.