J'ai repris une recette de dessert de Nigella Lawson que j'ai adapté, simple à faire et très gourmande. J'ai juste remplacé les fraises par de l'ananas. Ingrédients pour 4 grosses coupes 500 ml de crème liquide 2 grosses meringues 1 ananas frais du sucre semoule du sucre glace un peu de beurre Commencer par préparer l'ananas. J'ai ma technique personnelle pour le découper. Je commencer paer couper les deux bouts pour le poser verticalement à plat. Puis je découpe la peau tout autour.... Lire la suite »