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courgettes à la menthe

Le 10 juillet 2012, 08:05 dans Cuisine par babakitchen S'abonner

bonjour !! j'ai repéré cette recette il y a quelques jours sur le blog de ma-ger-de ICI et je n'ai pas pu m'empêcher de la réaliser tout de suite ingrédients : * oignons frais ou surgelés * 2 -3 courgettes * huile d'olives * sel, poivre * menthe hachée séchée * 1 yaourt nature (pas un yaourt grec !) préparation : rissoler l'oignon et les courgettes coupées en dés dans l'huile chaude, laisser fristouiller une dizaine de minutes en remuant régulièrement, saler, poivrer, ajouter la... Lire la suite ›

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