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Repas de retour de vacances réalisé par

Repas de retour de vacances réalisé par "Gendre provisoire" (assisté par Miss Pénible).

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Couronne d'asperges, mousse ricotta aux fraises et tomates séchées, coulis de balsamique aux fraises.

Pour 2 personnes - Préparation : 45 min. - Cuisson : 10 min. - Repos : 1 heure 00. Couronnes : 500 gr. d’asperges vertes / 500 gr. de petites asperges blanches / 250 gr. de ricotta / 6 tomates séchées à l'huile d'olive / 6 grosses fraises / Basilic ciselé. Coulis : 6 fraises / 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique / sel et poivre du moulin. Voilà, après avoir cédé au chantage de Môssieur "Gendre Provisoire", je reprends mon bien et mon territoire. A mon tour de lui adresser... Lire la suite › Suggestions : mousse d'asperges en couronne | couronne asperges vertes | couronne d'asperges vertes | couronnes d'asperges vertes

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