Moi quand des jeunes garçons de 12 et 13 ans me demandent des cours de cuisine , j'hallucine ! mais je fonce! incroyable ! donc mercredi on s'est d'accord sur une recette de chouquette ! ^^ une recette basique du bouquin cultisime de Ginette Mathiot!(je vous la met quand même?) 115 gr d'eau100 gr de beurre1 pincée de sel20 gr de sucre125 gr de farine4 oeufs Préparation 10 mn - cuisson 15 à 20 mn Préparer la pâte à choux : Faire chauffer l'eau, sel, sucre et beurre. Au moment de... Lire la suite »