Envie de saveurs orientales en version végétale ? voici donc le couscous aux légumes. Cette recette joue sur le salé/sucré au plus grand plaisir des papilles. A vous ensuite de l'adapter selon vos goûts! Ingrédients (2personnes):- 120gr de semoule de blé- 1 oignon- 3-4 gousses d'ail- Une boite de conserve de pois chiches- 2 carottes- 2 tomates + coulis de tomates- Huile d'olive - Epices diverses (ici: curry, paprika, cannelle)- 1 poignée de noix de Cajou- 5-6 abricots secs...

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Cet article provient du blog CooKissCool. Retrouvez également son article Steak végétal Tofu-carottes et Crumble aux pommes.

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