Avant propos : il n'est pas question ici de faire le procès de la céramique ou de dénigrer ce produit, mais de rappeler certaines vérités par-delà des discours commerciaux trop facilement repris par des journalistes peu au fait des réalités. Dimanche, M6 a diffusé un nouveau reportage sur le couteau en céramique, comme il y a environ deux ans. Avec une phrase choc du présentateur François-Xavier Ménage en ouverture : "il est tout blanc, réputé incassable, les chefs étoilés en... Lire la suite ›