Des crèmes épicées tout en douceur ...   Ingrédients ( pour 6 personnes )   6 jaunes d'oeufs 30cl de lait ENTIER 15cl de crème liquide ENTIERE 100g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 étoile de badiane 2 clous de girofle 1 pincée de muscade Préchauffer votre four à 150°. Verser le lait et la crème dans une casserole. Porter à ébullition. Ajouter les graines de vanille, l'étoile de badiane, les clous de girofle et la muscade dans le mélange lait-crème. Couvrir et laisser... Lire la suite »