Même recette de base qu'ici: http://lecuisin.oz.blog.over-blog.com/article-cremes-aux-oeufs-au-caramel-85906784.html Pour 8 personnes 6 oeufs 125g de sucre 750ml de lait 200ml de crème fraiche liquide 1 gousse de vanille 1 cc d'extrait de vanille liquide 100 g de chocolat patissier Faire[...] Lire la suite »