Crème brûlée à la chicorée J'étais persuadée avoir mis cette recette sur mon blog et non.. alors je répare mon oubli . Comme je l'ai faite récemment, clic photo et voici la liste des ingrédients 25 cl lait - 60 gr sucre - 7 jaunes - 3 CS chicorée leroux liquide - 50 cl de crème fraiche liquide Mélanger le tout dans un récipient, mettre 1 h à cuire th 100 °. (perso j'ai battu un peu les jaunes avec le sucre et ajouter les différents liquides. Après refroidissement, mettre... Lire la suite »