Bonjour les internautes !   Envie de jouer à Amélie Poulain et de casser la couche de caramel d'une crème brûlée avec la pointe d'une petite cuillère ce week-end ! Et vous ça vous tente !?!! Car c'est terriblement gourmand !     Pour 4 personnes :   25 cl lait entier 25 cl crème liquide 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de vergeoise ou de cassonade   Préchauffer le four à 125°C. Verser le lait dans une casserole, ajouter la gousse de vanille... Lire la suite »