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Lotte rôtie, sauce aux olives noires et purée au citron d'après Jamie OLIVER

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Crème onctueuse à la clémentine et sa tuile

Nous avions du monde à manger l'autre soir et j'avais décidé de faire une petite crème aux clémentines et ses tuiles (à la clémentine également) afin de terminer le repas copieux par un desser léger... enfin ça c'était l'idée de départ car en réalité j'ai aussi fait une tarte au chocolat pour accompagner la crème qui pouvait paraitre trop light. J'ai trouvé cette crème vraiment très octueuse et savoureuse. L'homme n'a pas gouté car il n'aime pas les desserts avec des oranges... Lire la suite › Suggestions : crème a la clementine | tuile clementine | tuile à la clementine | tuile a la clementine | tuile a la clementine

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