Je voulais des crêpes pour les manger en version salées mais je n’avais plus de bière sauf de la guinness que je trouvais un peu violente avec son amertume. J’ai donc avec de belles difficultés ouvert une bouteille de cidre qui s’ennuyait dans le bar pour leur donner de la légèreté… je n’ai pas trop mesuré sauf la farine, désolée encore ! Pour 12zaine de crêpes environ:350gr de farine2oeufs1 pincée de bicarbonate1 pincée de sel1 pincée de sucreLait1 grand verre de cidre... Lire la suite »