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Crêpes aux champignons et aux lardons

Crêpes aux champignons et aux lardons

Une petite idée toute simple et rapide pour garnir des crêpes salées. A customiser selon ses envies et la saison ! Pour 4 crêpes : - 200 gr de lardons (vous pouvez remplacer par du lard ou du bacon) - 200 gr de champignons de paris (ou autre selon la saison) - ail, persil, poivre noir du moulin - 1 échalote - 1 filet d’huile d’olive ou une noisette de beurre Préparation : Faites revenir les champignons émincés dans un filet d'huile d'olive, assaisonnez à votre convenance puis... Lire la suite »

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Ah Paris… Ses monuments, ses petits cafés, ses jolies avenues et ses quartiers branchés, Ses gentils garçons, raffinés et romantiques… So French Kiss. Mon Dieu que ça fait rêver. On s’y croirait presque. Le Japonais qui n’a jamais vu Paris qu’à travers Amélie Poulain, les peintures de Renoir et l’édition locale de ELLE s’imagine aisément que tout Parisien digne [...] Lire la suite »

New York Fashion Week ou Paris street style : qu’avez-vous décidé ?

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La semaine passé, je vous ai proposé de vous offrir le plus beau reportage photo qui soit de la fashion week new yorkaise qui a lieu du 13 au 19 février du côté de Bryan Park. C’était soit cela, soit rester à Paris pour de nouveaux romans photos street style. Comme vous le savez, j’ai [...] Lire la suite »

Foie de Veau au Martini et aux Trois Poivres

Bonjour à tous, Je suis toujours en retard dans la publication des recettes salées. Je vous propose donc une recette de foie de veau assez originale et réellement dé-li-cieu-se avec la présence de Martini Blanc et des trois poivres dans la sauce. Vous pouvez très bien accompagner ce p'tit[...] Lire la suite »

Festival Tout-Petits Cinéma au Forum des images à Paris

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Du 20 au 28 février 2010 se tiendra la 3ème édition du festival tout-petits cinéma, au Forum des images à Paris. L'occasion pour les enfants de 18 mois à 4 ans de vivre leurs premières émotions sur grand écran. Prévus aussi : ciné-concert, ciné-chansons, ciné-performance, ateliers, et pleins... Lire la suite »

I love Paris

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Samedi & dimanche, je serai à Paris ! Vivant en Belgique, il m'a été donné de visiter la capitale française 2-3 fois en tout. Pour mon chéri, ça sera la première fois. Nous comptons donc visiter ce qu'il y a de plus "connu" pour cette première fois. C'est-à-dire:   La Tour Eiffel L'Arc de Triomphe Les Champs Elysées Le musée du Louvre Montmartre + Le Sacré Coeur Le forum des Halles Les galeries Lafayettes   Nous comptons prendre le métro (peu habitués à ce... Lire la suite »

Tarte sablée meringuée au citron et à l'huile d'olive

J'adore les agrumes en cuisine, version sucrée ou salée, et je suis une inconditionnelle de l'huile d'olive, même si en Vendée ma culture c'est aussi le beurre salé au gros sel de Noirmoutier !Le concours lancé par Carole, sur le thème de l'huile d'olive, avait tout pour me plaire et j'y participe donc à ma façon avec une délicieuse variante de la traditionnelle tarte au citron ; j'ai préparé une Lire la suite »

Exclusivité Monsieur à Paris : Les blags Carambar non retenues par Cadbury

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Bonne nouvelle, Gregoire Dey, auteur et metteur en scène talentueux nous fait l’honneur de partager avec Monsieur à Paris…les blagues Carambar non retenues par Cadbury ! Pour ceux et celles qui ne le connaissent pas, Greg Dey a déjà un lourd CV d’humour à son actif : une saison à écrire la Météo pour Oriane Bonduel sur Canal +, [...] Lire la suite »

From Paris with Love : John Travolta en banlieue

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John Travolta et Jonathan Rhys-Meyers ne seront pas sur les Champs-Élysées ce soir pour l’avant-première de From Paris with Love, mais à Rosny-sous-Bois Lire la suite »

Paris Hilton : elle est à Paris !

Paris Hilton est à Paris !  Elle vient de le faire savoir sur son Twitter !  Et elle ne cache pas sa joie : "J'aime Paris, c'est une ville si belle et romantique. Nous venons juste d'atterrir dans l'une de mes villes préférées au monde, je n'en peux plus d'attendre de sortir de l'avion pour aller faire plein de shopping (...) Il fait trop froid à Paris, il neige. Nous venons d'arriver à l'hôtel, c'est tellement beau et élégant. J'adore l'architecture parisienne, il y a... Lire la suite »

Cake marbré Chocolat et pâte de noisette

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Retour en Turquie, donc retour à l'école. Les transitions sont toujours difficiles.. J'aime les marbrés mais pas ceux qui contiennent du cacao: souvent très beaux mais caoutchouteux et sans saveur. Celui-ci, qui vient de Cakes and Co est au vrai chocolat et la partie blanche est parfumée à la purée de noisette. Les ingrédients Pour un gros cake ou 7 petits -200 g de farine -120 gr de sucre -150 g de beurre fondu -4 oeufs - 2 càc de levure -80 g de chocolat noir fondu -2 càs de... Lire la suite »

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