Voici une idée d’accompagnement pour vos viandes grillées, ou plus simplement avec du jambon et une salade verte. Ces croquettes de pommes de terre sont simples à faire. C’est une purée améliorée. Il n’est pas nécessaire d’avoir une friteuse pour les faire, une simple sauteuse avec de l’huile sur 1 cm de profondeur fonctionne très bien. Vous pouvez servir ces croquettes avec cette sauce ranch ! Lire la suite de "Croquettes de pommes de terre"... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog chefnini. Retrouvez également son article Gratin de gnocchis aux tomates et burrata et Gratin d’aubergines au parmesan et à la mozzarella.