Gratin épinard saumon fumé. Dès que le froid débarque, j’ai une furieuse tendance à avoir envie de soleil dans ma nourriture. Certes, en ce moment je trouve du réconfort dans toutes les courges que l’on a à disposition, mais ça ne m’empêche pas d’avoir envie d’exotisme, de soleil, d’épices, de piquant… de choses qui réchauffent de l’intérieur quoi !Et vous connaissez aussi mon amour pour les trucs qui se font avec les mains. J’avais déjà fait un burger de... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Gourmandiseries. Tiphaine habite à Paris et est également auteur de Soupe au fenouil et Gratin de gnocchis au saumon fumé, mascarpone et jeunes pousses d’épinards.