Pour 2 personnes :1 reste de poulet125gr de polenta1 cube de bouillon de volaillehuile d'olivebeurresel, paprika Faire cuire le poulet si il n'est pas cuit.Faire cuire la polenta comme indiqué sur le paquet mais ajouter 1 bouillon de volaille.Intégrer le poulet en morceaux dans la polenta encore chaude.Assaisonner.Mettre la polenta dans un plat recouvert de papier sulfurisé.Laisser reposer au frais.Une fois la polenta prise détailler en bâtonnés ou autres formes.Au moment de passer à... Lire la suite ›