Bonjour, je vous propose de délicieuses petites bouchées que j'ai réalisées pour un apéritif dînatoire... Un succès auprès des grands et des petits. Pour 4 personnes, il vous faut: 8 feuilles de brick 150 gr d'épinards 100 gr de saumon fumé 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1 oeuf Faîtes cuire les feuilles d'épinards dans un cuit-vapeur. Hachez-les et réservez. Taillez le saumon fumé en... Lire la suite »