Une nouvelle recette avec du sirop d’érable : le crumble aux pommes ! Mais avec des pommes Canada, c’est celles qui sont les plus adaptées pour les crumbles et les plus assorties au fameux sirop du Canada !! J’aime bien les crumbles parce que même sans gluten c’est facile à faire et délicieux !! L’inconvénient principal de la pâtisserie sans gluten c’est qu’on obtient souvent des pâtes trop friables qui par manque de gluten ne se tiennent pas..... Lire la suite »