Depuis quelque temps, j'avais repéré la recette de crumble tomates et chèvre frais du blog Mathilde en cuisine. Je me suis donc inspiré de cette recette pour faire ce crumble mais en modifiant certains ingrédients. Ingrédients pour 2 personnes : Pour la garniture : 5 tomates 1 petite courgette 1 échalotte 30 g de crottin de chèvre 1 cuillère à café d'huile d'olive 30 ml de vin rouge sel, poivre Pour le crumble : 100 g de farine 55 g de beurre 1 demie gousse d'ail sel Préparation :... Lire la suite »