De retour aux fourneaux, j'ai décidé de réaliser une recette qui me faisait de l'oeil depuis bien longtemps. Hier, j'ai doncfait une recette rapide appelée le cuajada, et quelle bonne surprise !!!! Je crois qu'étant adepte des flans et "gâteaux humides" (voir ma carégorie ici), cette recette va devenir un classique chez nous. Le cuajada est un flan d'origine espagnole à ce que j'ai lu, à base de yaourt, et on peut le déguster nature, avec du miel, des fruits secs et je l'ai aussi vu... Lire la suite »