A LA UNE Cuisine

Petites Crèmes Chocolat Caramel

Petites Crèmes Chocolat Caramel

Il y a quelques jours, une amie m'a fait découvrir une nouveauté de chez Nestlé: du chocolat à pâtisser au caramel!! Après avoir dégusté ces succulents mi-cuits réalisés avec cette tablette, je n'ai pas pu résister et j'ai couru en acheter une!!! Et comme cela faisait un moment que j'avais[...]

Curry Indien

Curry Indien

Il y a quelques mois en visitant le blog de " Kitchen Moments " j'ai remarqué une recette de curry qui m'a complétement emballé ! Moi qui suis une grande fan d'épices, cétait l'occasion de m'en servir... Lire la suite »

Vous avez dit "Wagashi" ?

Vous avez dit "Wagashi" ?

Prochain benchmark bientôt en ligne :Découvrez ou re-découvrez le fondant et la poésie des pâtisseries japonaises.Par ailleurs, n'hésitez pas à m'indiquer vos bonnes adresses en matière de wagashis, je n'ai pas... Lire la suite »

En Norvége, le saumon est parfois breveté ;-)

En Norvége, le saumon est parfois breveté ;-)

Ces 10 derniers mois furent, pour moi, signe de voyages « nordiques » … vrai voyage sur la baltique ou voyage gustatif comme je vais vous l’expliquer tout de suite, j’ai vraiment... Lire la suite »

Complètement Toquée! Pommes cocotte & crouton gourmand

Complètement Toquée! Pommes cocotte & crouton gourmand

Focus sur le blog Complètement Toquée qui propose des recettes et autres délicieuses curiosités... Aujourd'hui on retrouve une nouvelle façon de déguster des pommes ... : au four, et version cocotte! Simple et... Lire la suite »

Poulet à l’orange

Poulet à l’orange

une petite recette que j’ai réalisé pour 1 personne. Si je servais ça à mes hommes, je suis sur d’avoir des grimaces à revendre, c’est vraiment dommage car c’est excellent , à condition... Lire la suite »

Pêches et Chantilly

Pêches et Chantilly

Bonjour, Voici un petit dessert tres sympa qui trouvera sa place sur les plus belles tables, avec des produits simples, hyper facile de réaliser ces PECHES et CHANTILLLY SUCRE préparation : 20'... Lire la suite »

Gratin de pâtes aux épinards et 3 fromagesss

Gratin de pâtes aux épinards et 3 fromagesss

C'est une recette toute simple que je réalise régulièrement. Ingrédients - 500 g de pâtes - 300 à 500 g d'épinards frais - 1 poignée de pignons - 2 c. à soupe de beurre doux - 2 c. à soupe de farine - 350... Lire la suite »

Tajine de canard aux poires

Tajine de canard aux poires

Voilà bien longtemps que je n’ai pas réalisé de tajine. C’est une recette “express” qui demande très peu de préparation. C’est appréciable quand on veut se régaler sans pour autant... Lire la suite »

Brioche au fromage blanc

Brioche au fromage blanc

Pour bien commencer la semaine je vous propose une petite brioche!!Encore et oui! Seulement celle ci est très légère , elle ne contient pas de beurre , mais du fromage blanc 0% . Après tous ces beignets , il faut... Lire la suite »

Brioche de Saint-Genix aux pralines roses ou rouges...

Brioche de Saint-Genix aux pralines roses ou rouges...

J'avais un gros paquet de pralines que j'avais envie d'utiliser...Voyez le résultat. J'ai réalisé une spécialité gastronomique de la petite ville savoyarde de Saint-Genix-sur-Guiers, la brioche de... Lire la suite »

Découverte gourmande: Loukoum "marshmallow" à la pistache

Découverte gourmande: Loukoum "marshmallow" à la pistache

En ce qui me concerne, il ne s'agit pas vraiment d'une découverte gourmande puisque je mange ces loukoums depuis toute petite !Mais j'avais tout de même envie de vous les présenter puisqu'ils diffèrent des loukoums... Lire la suite »

Mmm!!! Des petits Cannelés

Mmm!!! Des petits Cannelés

Tout le monde connaît les cannelés, ces petits gâteaux caramélisés à l'extérieur, fondants à l'intérieur!!! Notamment ceux d'une célèbre fabrique de Bordeaux qu'on retrouve sur le quai des gares parisiennes,... Lire la suite »

Candy Sushi

Candy Sushi

Quand il s'agit d'amuses-gueules, les enfants sont les premiers à se jeter dessus, par contre quand on parle de sushi et de poisson crut, les grimaces ne tardent pas trop à faire leurs apparitions... Une maman à... Lire la suite »

Muffins Pur 'LOVE' pour le Muffin Monday 20#

Muffins Pur 'LOVE' pour le Muffin Monday 20#

Un muffin 'LOVE' pour le Muffin Monday 20# organisé par Mélanie (la gagnante du Muffin Monday 19#) du blog Une Irrésistible envie Un muffin juste pour le fun parce que cette fois-ci je ne participe pas au... Lire la suite »

Oreillettes

Oreillettes

Avec l'approche de mardi-gras, voici le moment de remettre un peu d'ordre dans mes recettes de bugnes et autres pâtes frites et de vous proposer pour cette année, une spécialité provençale : les oreillettes. Selon... Lire la suite »

Sablés à la vanille pour une tendre déclaration

Sablés à la vanille pour une tendre déclaration

A l'occasion de la Saint Valentin, je vous propose de découvrir une bien jolie recette proposée par le blog de Miss Bricole : des sablés à la vanille en forme de cœurs et aux motifs romantique ! Grâce à des... Lire la suite »

Il y a 1 an, dans mon assiette…

Il y a 1 an, dans mon assiette…

Et oui, un an déjà… Lire la suite »

Pancakes soufflés au citron, sirop de framboise à l'érable

Pancakes soufflés au citron, sirop de framboise à l'érable

Connue comme la pierre du Brésil et de l’Afrique, la citrine présente normalement des tons tirant du jaune à l’orangé. Dépendant des différentes teintes qu’elle arbore, on l’appelle aussi or vert, quartz... Lire la suite »

Profiteroles passionnées

Profiteroles passionnées

Dans la vie de bloggueurs culinaires, nous sommes régulièrement conviés à de « bons moments ». « Bons » parce que l’on rencontre en vrai ses copain(e)s de blog mais aussi parce que nous... Lire la suite »

Vous aimez http://www.hellocoton.fr/cuisine ? Rejoignez la communauté Hellocoton !

Retour haut de page

Lire la charte hellocoton