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Arachide

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Gâteau-collation aux bananes et au beurre d'arachide

Gâteau-collation aux bananes et au beurre d'arachide

Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Portion : 16 Ingrédients 2 oeufs ½ tasse huile (moi compote pomme) ½ tasse sucre ½ tasse cassonade 1 tasse de bananes écrasées (moi 3) 1½ tasse de farine 1 c. thé poudre à pâte ½ c. thé bicarbonate de soude ½ c. thé sel 1/3 tasse de beurre d'arachide... Lire la suite »

BISCUITS À LA PÂTE D'ARACHIDE DAKATINE

  Dakatine est une marque de pâte d'arachide non sucrée très populaire en Afrique et j'en ai reçue pour essayer, directement de Strasbourg.En premier lieu, j'ai beaucoup aimé l'emballage, qui fait très ambiance " Mad Men" et c'est conditionné en petit format, ce qui est bien pratique.Pour essayer ce produit,... Lire la suite »

La VRAIE recette du porc au caramel (à mon humble avis^^)

La VRAIE recette du porc au caramel (à mon humble avis^^)

Ma recette du porc au caramel est tellement bonne, qu'on en lècherait l'assiette pour n'en laisser plus une miette !!! Bien sûr, fidèle à mon principe de base, cette recette est simple et rapide ^_^ Ingrédients : voir la photo ci-dessous (cliquer pour agrandir) + de l'huile d'arachide (4 c. à soupe environ) + du... Lire la suite »

Pastilla au poulet et amandes sans brick

Pastilla au poulet et amandes sans brick

Ingrédients: Pour le poulet: 2 poulets entiers 2kg d'oignons 2càc cannelle en poudre 2 bâtonnets de cannelle 2càc de gingembre 1càc de sel safran pur Demie petit verre de l'huile d'arachide 200g de sucre Pour la farce d'amandes: 250g d'amandes 200g de sucre glace 2càs de l'huile d'arachide 1càc de cannelle Pour... Lire la suite »

Tajine de Kefta (viande hachée)

Tajine de Kefta (viande hachée)

Facile Le temps de préparation : 15 mn Le temps de cuisson : 30 mn Nombre de personne : 4 personnes Proportions: 500g de viande de bœuf haché 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à soupe de persil haché 100 g d'oignon finement haché ½ cuillères à café de cumin en poudre Sel fin,... Lire la suite »

Fricassé tunisien

Fricassé tunisien

La pate : 500 gr. de farine. 1 oeuf 1/2 cube de levure de boulanger 1 bon demi verre d'huile d'arachide 1 pincee de sucre 1 cuil. a soupe rase de sel. La farce : 1 bol de mechouia. 250 gr. de thon a l'HUILE des oeufs durs olives noires (facultatif) capres (facultatif) pommes de terre Préparation de la pâte: Dans un... Lire la suite »

Roses en pâte d'amande

Roses en pâte d'amande

Pour réaliser de jolies roses à croquer, il vous faudra: de la pâte d'amande rose(ou de la blanche teintée en rose avec quelques gouttes de colorant rouge) un voile de sucre glace un peu d'huile (tournesol ou arachide) un emporte-pièce d'environ 3 cm de diamètre(la base d'une douille convient parfaitement) ... Lire la suite »

cuisine africaine / recette camerounaise : poulet sauce arachide

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PILONS DE POULET A LA MEXICAINE

PILONS DE POULET A LA MEXICAINE

INGREDIENTS 6 pilons de poulet, 2 citron, 1 càs de persil haché, 2 cas de ketchup, 2 cas de moutarde, 2 cas de curry, 2 cas d'huile d'arachide, sel et poivre. PREPARATIONPréchauffez le four à 200°. Dans un récipient mélangez le persil, le ketchup, la moutarde, le curry et l'huile d'arachide. [...] Lire la suite »

Poulet farci aux marrons

Ingrédients : 1 gros poulet 10 marrons cuits 1/2 botte de ciboulette 1/2 de botte de persil plat 2 oignons 1 carotte 10 cl de crème fleurette sel poivre huile d'arachide 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée Détachez la ficelle qui serre les pattes du poulet Préparez la farce.Rincez, séchez et... Lire la suite »

Poulet Grillé à la Lime

Poulet Grillé à la Lime

Pour déguster avec la merveilleuse salsa de mani -sauce aux arachides d'hier, rien de mieux que ce magnifique poulet à la lime.poitrine de poulet désossée et sans peau 4marinade:jus de limette 60 ml (1/4 tasse)huile 60 ml (1/4 tasse)poudre de chili 30 ml (2 cuil. à table)cumin moulu 10 ml (2 cuil. à thé)sambal... Lire la suite »

Huile aromatisée

Huile aromatisée

Comment : 1. Avec une huile de qualité faiblement aromatisée pour ne pas écraser le goût de l'huile au final. On choisira donc une huile de colza, de tournesol, d'arachide ou une huile d'olive toute douce. 2. Avec des aromates, des herbes, des épices, des fruits à coques sans coques ... le [...] Lire la suite »

Huile au Chorizo

Huile au Chorizo

Pour aromatiser votre vinaigrette, je vous propose cette huile au Chorizo. A vous de l'ajouter dans votre vinaigrette traditionnelle ... Ingrédients 50g de Chorizo 10cl d'huile d'arachide Peler et découper le chorizo en fines rondelles. Verser l'huile dans une petite casserole et faire [...] Lire la suite »

Mafé Poulet

Mafé Poulet

  Je vous propose de voyager, aujourd'hui ... Une recette venue tout droit d'Afrique ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 poulet 25cl d'huile de tournesol 75g de pâte d'arachide 3 oignons 3 tomates 60g de concentré de [...] Lire la suite »

Liste Alimentaire FlexiPoint 2

Liste Alimentaire FlexiPoint 2

Liste Alimentaire  FlexiPoint (suite)   Fuits et Oléagineux (Une portion de fruit = 1 petit fruit d'environ 100g): Abricots frais - 0 point  => secs - 4, 20g - 1 point  Airelles - 0 point  Amande - 7, 10g - 1.5 points  Ananas frais - 0 point  Ananas en conserve sans sucre ajouté - 3 tranches, 100g - 0... Lire la suite »

Pissenlit de saumon, parfum de curry par Philippe Conticini

Pissenlit de saumon, parfum de curry par Philippe Conticini

Nom du Chef : Philippe Conticini Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : La Pâtisserie des Rêves (75) Coût par personne : N/A Niveau de difficulté : Facile Temps de repos : N/A Temps de préparation : 20 m Temps de... Lire la suite »

Entrecôte au jus de couteau à la façon du chef Constant

Entrecôte au jus de couteau à la façon du chef Constant

Pour 2 personnes, préparation 10 min, cuisson 5 min : Une entrecôte de 300 g à 400 g 1 échalote 1 c.à.s de persil plat ciselé Fleur de sel de Guérande Poivre du moulin 10 cl d' huile d'arachide Sortez la viande du frigo et déposez la dans une assiette. Salez et poivrez chaque face. Epluchez et émincez... Lire la suite »

Savon

Savon "Funnel" À L'Argile Verte

Mon 2nd essai avec la méthode du Funnel.... J'ai choisi une base Olive / Coco / Karité / Ricin avec réduction de soude de 5 % À la Trace ; * HV d'Arachide (surgraissage de 5 %) * 1 Avocat en purée * 1 pot de Fromage Blanc (100 gr) * Argile Verte dans 1/3 du Btach Sa mousse est généreuse avec de grosses bulles,... Lire la suite »

  • guidedubien-etre

    Guide du Bien-Etre J'aime vraiment le look des savons. le 21 mai 2011, 01:38

  • soylent

    Soylent Merci !
    J'aime beaucoup l'effet Funnel et je trouve que l'argile verte donne vraiment un beau vert dans les savons. le 22 mai 2011, 16:39

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religieuse crème légère marron, chantilly...

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Cette semaine: religieuse crème légère marron, chantilly vanille tarte citron, tarte café-chocolat-clémentine, tarte caramel arachide Gâteau brownie-citron, cheesecake compote d’argousiers Panna cotta avec salade d’agrumes macarons pamplemousse, pâte de fruit mangue-fruit de la passion À la demande... Lire la suite »

Petits gâteaux Blondie au beurre d'arachide Reese

Petits gâteaux Blondie au beurre d'arachide Reese     9 Moules au beurre d'arachides REESE, divisés ... Lire la suite »