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Marmite du pêcheur du port d'oran (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Marmite du pêcheur du port d'oran (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Sur Couleur Kémia, Blog Culinaire de Recettes Pied-Noir et Méditerranéennes découvrez la recette du jour : Marmite du pêcheur du port d'oranIngrédients 4 personnes16 crevettes 4 petits calamars 400 gr filets de bar, dorade ou saumon 200 gr moules 1 courgette 1 grosse carotte 4 pomme de terre 1 càc de raz el... Lire la suite »

Crème au chocolat comme la Danette, sans oeuf & sans beurre

Crème au chocolat comme la Danette, sans oeuf & sans beurre

La Danette c'est bon mais fait maison c'est encore meilleur! La recette est toute simple et très rapide, le plus dur est de patienter le temps du passage au frigo! La recette de ces petites crèmes est inspirée du livre "Douceurs d'antan".Remarque: Voici ma toute première recette réalisée avec le Home Chef de... Lire la suite »

Cuisiner le chinchard, le poisson qui fait du bien au porte monnaie

Cuisiner le chinchard, le poisson qui fait du bien au porte monnaie

On entend et on lit souvent que si les gens mangent si peu de poisson, c'est notamment dû à son coût. Il est sur que si on se réserve pour le turbot ou le bar de ligne, le porte monnaie risque de souffrir.Mais il existe énormément de poissons très peu chers, qui sont pourtant délicieux. J'ai découvert... Lire la suite »

Week-end à Londres : les meilleures auberges de jeunesse pour faire la fête !

Week-end à Londres : les meilleures auberges de jeunesse pour faire la fête !

Pourquoi ne pas perpétuer notre belle tradition de l’apéro lors d’un week-end à Londres ? La capitale britannique regorge en effet de bars, de pubs et autres night clubs à l’ambiance survoltée qui raviront ceux d’entre vous qui souhaitent faire la fête et aussi découvrir un peu plus cette ville.... Lire la suite »

Sauce tartare légère

Idéale pour accompagner des scampi fritti, des rondelles de calamars à la romaine ou un bar grillé à la plancha....Eplucher puis passer au mixer "spécial fines herbes" un oignon, une grosse échalote grise, une main de persil, deux gousses d'ail [...] Lire la suite »

Le Kremlin, Staline en concept ?....

Le Kremlin, Staline en concept ?....

Un bar à Pigalle ouvert par les mêmes patrons du Rock'n'roll Circus, et en face dudit lieu, qui fait la part belle à la Russie, ça s'appelle le Kremlin, et même les caractères imitent la typologie de l'alphabet russe. A l'intérieur, c'est plutôt vaste, une grande salle avec sur le côté à gauche, un coin... Lire la suite »

Recettes brésiliennes #1 : Caipirinha

Recettes brésiliennes #1 : Caipirinha

Le caïpirinha est un cocktail brésilien préparé à base de cachaça, de sucre de canne et de citron vert. Créé par les paysans dont il tire l'origine de son nom, ce cocktail est très populaire et largement consommé dans les restaurants, bars et boîtes de nuit. Lire la suite »

Un bar gay à Paris 100% naturiste

Un bar gay à Paris 100% naturiste

Prude s'abstenir, car Paris a maintenant son bar nudiste pour gay. Les homosexuels connaissent depuis longtemps les saunas et les sex-club. Ces endroits attirent une clientèle bien précise. Paris ne fait pas exceptions pour ce type d'établissements. L'Impact Bar, situé sur la rue Greneta... Lire la suite »

Cracker Candy aux amandes

Cracker Candy aux amandes

Une petite gourmandise à grignoter devant la tv ou avec le thé, j'étais en manque de chocolat/caramel/fruits secs, me voici donc comblée ! La différence avec les Bars ? C'est que ceci est encore plus rapide à réaliser, en effet on utilise comme base sablée des biscuits (Graham crackers, Mc Vities, et même des... Lire la suite »

Nouveautés : Aquatour – Club Aquatour Sentido Aéolos Beach Resort 3* – Grèce

Nouveautés : Aquatour – Club Aquatour Sentido Aéolos Beach Resort 3* – Grèce

A Corfou, Sentido Aéolos Beach Resort vous promet des vacances actives et dynamiques ! Des chambres équipées et aménagées de façon à ce que vous vous sentiez chez vous. Vous pouvez également choisir un bungalow ou une suite, votre bien-être prime! Au restaurant ou bar, n’hésitez pas à égayer vos... Lire la suite »

Le Bar à soupes est ouvert !

Le Bar à soupes est ouvert !

Fait froid, vous avez remarqué ? C'est le temps des soupes, après celui des fêtes, parce qu'il n'y a rien de tel qu'une bonne soupe, un velouté tout doux, un potage roboratif ! Mais d'abord quelle est la différence entre soupe, velouté, potage etc ? Pour le savoir, z'avez qu'à cliquer ici ! [...] Lire la suite »

L’angostura bitters : qu’est-ce que c’est ?

L’angostura bitters : qu’est-ce que c’est ?

L’ angostura bitters est une liqueur présente et indispensable dans les meilleurs bars de la planète. A l’origine, l’Angostura bitters n’était pourtant qu’un remède destiné à lutter contre les fièvres tropicales. La légende de l’angostura bitter a commencé avec Johann Benjamin... Lire la suite »

James Bond (Daniel Craig) embrasse un homme dans un bar gay

James Bond (Daniel Craig) embrasse un homme dans un bar gay

Daniel Craig, l'acteur sexy qui joue le rôle de James Bond depuis le film Casino Royale sorti en 2006, aurait embrassé un homme dans un bar gay à Venise. Selon un témoin qui était présent dans l'établissement, « Daniel embrassait un homme sur les lèvres. C'était un vrai french kiss. Daniel tenait la tête... Lire la suite »

Une destination à savourer : Benidorm

Une destination à savourer : Benidorm

Hello mes Epicuriens ! Qui a dit vacances? Qui ?? A Benidorm, c’était nous ! On a été charmé ! ! En effet, malgré son côté très touristique et très béton, Benidorm cache un côté très éclectique. Benidorm est LA ville pour tout le monde : il y a ceux qui viennent entre amis pour un séjour festif... Lire la suite »

Princesse Party

Princesse Party

Que serait une fête d’anniversaire sans un bar à douceurs ? L’endroit où se réunissent gourmands et curieux pour découvrir les friandises joliment disposées. Lire la suite »

Nouveauté : Maeva – Résidence Maeva Sognu Di Mare – Bravone

Nouveauté : Maeva – Résidence Maeva Sognu Di Mare – Bravone

Au centre de la côte orientale corse, Bravone est le point de départ idéal pour découvrir l’Ile de toutes les beautés du nord au sud. Les Aiguilles de Bavella, Erbalunga, Porto Vecchio, Bonifacio… Située dans la Marine, la résidence, à 200m seulement de la mer, est composée d’appartements spacieux... Lire la suite »

LES MARDIS AVEC DORIE: CARAMEL CRUNCH BARS

LES MARDIS AVEC DORIE: CARAMEL CRUNCH BARS

Pour ma deuxième participation non-officielle du Tuesday whit Dorie, c'est au tour de Whitney du blog WHAT’S LEFT ON THE TABLE? de choisir la recette qui provient livre de DORIE GREENSPAN: BAKING FROM MY HOME TO YOURS.Je sais, je sais je suis en retard...Je l'avoue j'étais sceptique...Pas encore une recette de... Lire la suite »

LE CURIEUX SPAGHETTI BAR

LE CURIEUX SPAGHETTI BAR

Pour planter l’décor Entre une expo à Beaubourg, un spectacle au Point Virgule, juste 1h entre les deux, une ptite faim, une ptite soif, une meuf relou (moi) qui ne veut pas patienter dans un endroit tout pourri, c’est pas gagné. D’autant plus quand on te dit « viens y’a un truc de spaghettis dans l’coin... Lire la suite »

Ma cuisine, la nouvelle table de Nicolas Le Bec

Ma cuisine, la nouvelle table de Nicolas Le Bec

xxxx Jaune d'oeuf, morilles Foies gras des Landes, raisin confit, jus réduit de viognier Risotto à la truffe Bar, st jacques, saumon et caviar osciètre Jarret de veau Tarte au caramel Lire la suite »

Les tendances tables de desserts pour l’été 2011

Les tendances tables de desserts pour l’été 2011

Lorsque j’étais adolescente, ma mère me disait toujours que les modes passent puis reviennent et elle avait raison. Alors en cette année 2011 qu’elles sont les tendances concernant les tables sucrées et/ou salées et les bonbonnières pour les événements privés (mariages, anniversaire, fêtes... Lire la suite »