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actus Beurre doux
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Pain toast de Houriat al matbakh
Par les delices de sarah et saida dans cuisine , le 17 juin 2010, 16:19
Salam alikoum, bonjour à tous! On vous présente aujourd'hui le pain toast de houria el matbakh de la chaine culinaire fatafeat un pur delice!!!! Idéal pour les sandwichs! Ingrédients: 400 g de farine 1 C à S de levure en bille 1 / 2 C à C de sel 1 C à S de sucre 1 oeuf 150 ml de lait tiède 100 à 125 ml d'eau... Lire la suite »
Noix de Saint Jacques Poêlées, Beurre à l’Ail et Persil
Par foodforlove dans cuisine , le 16 janvier 2011, 07:00
Un peu de soleil, la température qui remonte, l’envie de sortir et de mettre enfin son nez dehors sans risquer de prendre froid, trainer son chariot, aller au marché et trouver de splendides Saint Jacques qu’on cuisinera tout simplement pour son amoureux en rentrant … . . Il vous faut - 4 noix de... Lire la suite »
Cours de cuisine Turque. Le dessert: semoule sucrée aux pignons de pin et à la cannelle.
Par Over-Cookée dans cuisine , le 1 juillet 2011, 12:47
Je n’ai pris qu’une photo du dessert, alors il faudra me croire sur parole: c’est absolument délicieux. Et très simple à faire ce qui ne gâche rien!! Ingrédients: – 365g de semoule moyenne (Panzani dessert) - 165g de beurre doux - 2 poignées de pignons de pin - 1,5 verre de sucre (un... Lire la suite »
Gratin de pâtes aux épinards et 3 fromagesss
Par TitAnick dans cuisine , le 8 février 2010, 14:00
C'est une recette toute simple que je réalise régulièrement. Ingrédients - 500 g de pâtes - 300 à 500 g d'épinards frais - 1 poignée de pignons - 2 c. à soupe de beurre doux - 2 c. à soupe de farine - 350 ml de lait - 200 g de brousse de brebis - 100 g de râpé (gruyère, emmental...) - 2[...] Lire la suite »
Les Fougères de Côte d'Or au Fromage - Recettes Françaises
Par sylviebarbaroux dans voyage , le 10 décembre 2010, 10:45
Les fêtes approchent, aussi voici la recette des Fougères au gruyère que je fais pour éviter les amuse-bouches industriels chers et chimiques. Pour une vingtaine de Fougères, il faut : 1/2 litre d'eau 50g de beurre ou margarine 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 300g de farine un peu de gruyère râpé Dans une... Lire la suite »
Crème de poireau et brocoli
Par Kathelou dans cuisine , le 2 octobre 2010, 17:55
2 c. a table de beurre 3 poireau coupés en rondelles(blanc seulement) 1 botte de brocoli coupé en petit morceau 1 oignon espagnol émincé ou oignon normal! 5 grosses pommes de terre émincées 6 tasses de bouillon de poulet chaud ou 6 tasses d'eau pour 4 c à soupe de concentré de bouillon de poulet 1 gousse d'ail... Lire la suite »
**Biscuits Légers A La Pâte de Dattes**
Par Au Beurre Fondu dans cuisine , le 16 juin 2008, 07:00
Oui enfin léger dans la bouche pas en calories, une recette trouvée chez Hanane, "les ghoribas", j'ai de la pâte de dattes à écouler depuis les verrines... Ingrédients: pour une quarantaine selon la grosseur 125 gr de beurre doux mou 100 gr de sucre glace 100 gr d'huile de tournesol 2 jaunes... Lire la suite »
Noix de veau aux tagliatelles fraîches
Par Blog cuisine dans cuisine , il y a 3 jours
Plat avec son accompagnement Profitons du début de la bonne saison du veau ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rôti de noix veau lardé et ficelé de 800 g à 1 kg, - 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, - 20 g de beurre doux, - 3 oignons sauciers, - 1 gousse d’ail, - 20 cl de vin blanc sec, - 4... Lire la suite »
ENDIVES BRAISEES EN COCOTTE
Par christianecuisine dans cuisine , le 16 avril 2010, 13:00
Endives Echalotes Huile d’olive Beurre Citron Sel et poivre Dans une cocotte en fonte, verser un filet d’huile d’olive et ajouter quelques noisettes de beurre. Fondre le tout, déposer les endives et les dorer. Baisser le feu. Presser le citron et arroser les endives, mettre les échalotes hachées,... Lire la suite »
Madeleines faciles
Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 14 février 2011, 10:08
Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 32 madeleines) : - 3 oeufs - 150 g de sucre - 200 g de farine - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 8 g de levure chimique - 100 g de beurre fondu - 50 g de lait Préparation : Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, réserver.... Lire la suite »
Carrés au citron vert, amandes et noix de coco
Par Desserts et Gourmandises dans cuisine , le 29 mai 2012, 16:22
(9 personnes) Ingrédients - 150 g de farine d'épeautre - 100 g de poudre d'amandes - 50 g de sucre de canne - 5 g de poudre à lever - 100 g de beurre doux - 15 cl de jus de citron vert (environ 6 citrons) - 75 g de sucre - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de fécule de maïs - 1 feuille de gélatine - 150 g de fromage... Lire la suite »
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Delices une pure merveille il y a 5 jours
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So Cuisine Humm ! ça m'a l'air vraiment délicieux !
Bonne soirée :)
Cathy il y a 4 jours -
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Marbré "Stracciatella" par Babeth
Par Une gourmande dans cuisine , le 1 novembre 2011, 11:06
Merci belle-maman d'avoir acheté le "MAXI" cette semaine, cette recette y était éditée et j'ai craqué.... Normal, y'a du chocolat !!! Et c'est très facile à réalisé... Pour un cake de 6-8 parts : - 200 gr de chocolat noir à patisser - 100 gr de farine - 1 c. à café de levure chimique - 3 oeufs - 100... Lire la suite »
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BoopCook il a l'air vraiment très très bon ton marbré ! le 2 novembre 2011, 20:37
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Gâteau au Kinder
Par isa233 dans cuisine , le 17 avril 2011, 12:46
Pour 6 personnes : - 4 Oeufs.- 100g de sucres.- 50g de Farine.- 100g de beurre doux.- 150g de Kinder MAXI. POUR FAIRE VOTRE PANIER DE COURSES : 4 oeufs 1 paquet de sucre en poudre 1 paquet de Farine 1 plaquette de beurre doux 1 boite de Kinder MAXI Préparation : 20 minutes Mettre votre four en préchauffage à... Lire la suite »
Croustillons Hollandais à ma facon
Par Dugrasetdubio dans cuisine , le 10 janvier 2011, 17:06
Amateurs de Nutella et inconditionnelles des chichis des plages d'été vous apprécierez forcement cette recette... Ingrédients et ustensiles (pour 2 à 4 personnes): -250 ml de Lait - 60g de Beurre- 2 oeufs- 150g de Farine- 50g de Sucre- Sucre glace - Une casserole- Un saladier- Une friteuse- Une cui. en bois... Lire la suite »
Cupcakes salés au saumon
Par gourmandise-and-co dans cuisine , le 19 décembre 2010, 19:57
Toujours dans ma folie cupcakes, j’ai tenté cette fois-ci une variation salée pour servir à un buffet… succès garanti, et super simple !!!! Pour une vingtaine de cupcakes 220 g de farine tamisée 30 g de poudre de noisettes 10 g de levure chimique 1 pincée de sucre sel, poivre 4 oeufs 120 g de beurre... Lire la suite »
EMINCE DE PORC AU LAIT DE COCO ET CURRY
Par melwano dans cuisine , le 4 novembre 2009, 10:23
INGREDIENTS POUR 4/5 PERSONNES:(Source cuisine AZ). *600g de sauté de porc *1 gros oignon *1 boîte de lait de coco *1 cube de bouillon de volaille *2 cc de curry *1 pincée de piment de cayenne fort *2 c. à soupe d'huile d'olive ou beurre *sel et poivre PREPARATION: Emincez l'oignon en fines lamelles,découpez... Lire la suite »
coq au riesling
Par brimbelle dans cuisine , le 21 décembre 2010, 07:21
cette recette vient d'une carte postale achetée en Alsace il y a très longtemps 1 coq beurre champignons coupés en tranches échalotes hachées 4 dl de riesling 3 dl de crème glace de viande(j'ai remplacé par du fond de volaille) sel,poivre couper le coq en morceaux et assaisonner avec sel et poivre dans... Lire la suite »
Fondant au chocolat, coeur guimauve à la fleur d'oranger en forme de ballon de foot avec le moule mini ballon de foot
Par Gourmandises Orientales dans cuisine , le 5 janvier 2012, 08:54
Ce gâteau est une merveille, très fondant, très léger et moelleux avec une très fine croûte sur le dessus. En lui-même il est excellent mais pour un côté encore plus gourmand, j'ai décidé de lui faire un coeur à la guimauve à la fleur d'oranger. Pour la recette du fondant, je me suis inspirée d'une... Lire la suite »
Délice citron : un délicieux fondant au citron sous une couche de crème façon tarte au citron !
Par Gourmande4ever dans cuisine , le 26 avril 2011, 18:46
Une envie, encore une, qui m’a poussée à cogiter sur ce dessert TRES FONDANT & TRES CITRON !! Le gâteau fondant au citron est juste doux et sucré comme il faut, tandis que la crème apporte une nuance pepsy très fraîche, pour un ensemble très gourmand !! Je recommande cette recette à tous les lemon... Lire la suite »
Tube caramélisé de fruits exotiques au curry déstructuré
Par Mon Melting Popote ! dans cuisine , le 25 février 2012, 20:31
Atelier n°18 Proposé par Amélie Ingrédients pour 6 personne(s) les fruits: 1 ananas, 2 oranges, 2 fruits de la passion, 1 mangue, 3 kiwis, 1 bâton de canelle + pour les tuiles:140 g de sucre glace, 35 g de farine de blé, 50 g de graines de sésame blanches, 5 cl de jus d'orange, 40g de beurre doux +... Lire la suite »
