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actus Biscuits à la cuillère
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Charlotte aux fraises légère
Par Houria dans cuisine , le 19 octobre 2010, 00:09
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته La charlotte est un type de dessert moulé, de forme cylindrique ou tronc-conique, d'environ 10 cm de hauteur, d'une croute faite de biscuits à la cuillère (ou des boudoirs), ou de tranches de pain, ou encore d'une génoise, et d[...] Lire la suite »
Tiramisu aux spéculos
Par petitegentiane25 dans cuisine , le 30 août 2010, 06:30
Aujourd'hui je vous propose un dessert typiquement italien mais fait à la mode belge !...un tiramisu presque traditionnel mais aux spéculos plutôt qu'aux biscuits à la cuillère ...et ma fois , à mon goût et ceux de mes gourmands, c'est drôlement bon et même meilleur que la version classique !...C'est simple... Lire la suite »
Délice Mangue Mascarpone
Par asmaa dans cuisine , le 8 décembre 2009, 16:16
Bonjour, Après ces quelques jours de vacances, me revoilà parmi vous, merci à vous toutes pour vos commentaires et vos message durant mon absence. Aujourd’hui je vous propose un entremet composé d’une mousse aux mangues et mascarpone c’est une variante de celui là, un vrai délice aussi. ... Lire la suite »
Recette sans gluten : Biscuits à la cuillère ou boudoirs
Par lafaimdesdelices dans cuisine , le 20 février 2010, 23:30
L’année dernière , je n’ai pu déguster l’un de mes desserts préférés la charlotte, faute de biscuits à la cuillère sans gluten. Pour anticiper l’arrivée des premières fraises françaises sur les étalages de nos maraîchers, j’ai décidé de faire une recette de boudoirs sans... Lire la suite »
Tiramisu au chocolat
Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 3 mai 2011, 13:26
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 20 cl de café - 4 œufs - 110 g de sucre - 500 g de mascarpone - 1 petit verre d'amaretto ou de marsala - 30 biscuits à la cuiller - 2 cuillères à soupe de cacao en poudre - 100g de chocolat Préparation : Battre les quatre... Lire la suite »
Tiramisu au Nesquick et Petits beurre Lu
Par babacook dans cuisine , le 21 janvier 2010, 10:07
Cette recette est faite pour les gens qui n'aiment pas le tiramisu ... comme moi ! J'ai décidé ici de remplacer le café par du chocolat Nesquick et les biscuits à la cuillère par des Petits beurre Lu ! Préparation: - Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le... Lire la suite »
Biscuits Spritz à la presse à biscuits
Par Le blog de OMVM dans cuisine , le 26 mars 2012, 03:00
Source : Luthine - La Cuillère Magique J'ai utilisé ma nouvelle Presse à biscuits pour confectionner mes biscuits. Merci Lutine. Les biscuits étaient excellents. Biscuits Spritz à la presse à biscuits Ingrédients : 250 g de farine 175 g de beurre demi sel à température ambiante 1 c à c de poudre de... Lire la suite »
Charlotte aux fraises
Par lacuisinedesloulous dans cuisine , le 5 mai 2011, 11:32
Ingrédients : 500 gr de fraises 30 biscuits à la cuillère 250 gr de faisselle à 40%MG le jus d'un citron 20 cl de crème liquide 6 feuilles de gélatine 150 gr de sucre en poudre Préparation : Au moins une heure à l'avance, mettez la faisselle à égoutter. Lavez les[...] Lire la suite »
Tiramisu fraise/framboise au petit beurre LU
Par dey dans cuisine , le 21 février 2011, 12:35
Pour la saint Valentin, après mon Canard et sa purée violette, je voulais un dessert dans les mêmes tons. Et quoi de plus gourmand qu'un tiramisu? ;-) N'aimant pas le café, je l'ai revisité en trempant des biscuits dans du jus de fraises et en ajoutant quelques framboises! A la place des biscuits cuillère, j'ai... Lire la suite »
Charlotte aux Fraises Gariguette
Par Laurence06 dans cuisine , le 10 avril 2011, 11:55
Ce week end en faisant mon marché, les étals rouges gourmands du printemps ont déclenché une foule d'idées de desserts. Je parle évidemment de l'arrivée en toute pompe des fraises, que je me suis promis de décliner sous de nombreuses formes durant ces quelques semaines pour le plus grand plaisir de ma petite... Lire la suite »
Charlotte à la framboise et au mascarpone
Par douda dans cuisine , le 18 juin 2011, 07:51
Idéal pour un bon gouter frais et gourmand! Ultra facile et rapide à réaliser! Il vous faut:400g de framboises1 brique de crème fraiche épaisse (250g)1 boite de mascarpone (250g)100g de sucredu jus d'orangedes biscuits à la cuillère bien moelleux A préparer la veille de préférance!Pour faciliter le... Lire la suite »
Mini charlotte au chocolat
Par lacuisinedesloulous dans cuisine , le 26 octobre 2011, 14:23
Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire Ingrédients pour 2 gourmands : pour le sirop : 10 cl d'eau 25 gr de sucre en poudre pour la mousse : 50 gr de beurre 100 gr de chocolat noir "marfil de blanco" Bonnat 2 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 30 gr de sucre en... Lire la suite »
Charlotte express aux fraises (Weight Watchers Propoints)
Par Gourmandise ... Raison ... MonCoeurBalance dans cuisine , le 7 septembre 2011, 10:05
une petite douceur testée ce week end ! j'ai de la chance car les fraisiers du jardin donnent encore ... et elles ont un super goût ! un dessert gourmand comme j'aime Charlotte express aux fraisesrecette pour 2 personnes 3,5 propoints la portion Ingrédients 1 feuille de gélatine 0PP 4 biscuits à la... Lire la suite »
Biscuits à la Cannelle
Par Quitterie dans cuisine , le 23 décembre 2010, 15:46
Pour Noël ou pour tout autre moment de l’année, ces petits biscuits à la cannelle d’inspiration alsacienne sont délicieux ! Avec le café ou pour le tea-time, ils vont vous faire craquer, c’est sûr ! Les ingrédients pour une trentaine de biscuits à la cannelle - 250g de poudre d’amande -... Lire la suite »
CHARLOTTE AUX FRAISES
Par wendy dans cuisine , le 19 mai 2011, 20:28
INGREDIENTS : 30 à 35 biscuits à la cuillère 50 cl de crème liquide 3 càs de sucre en poudre 500 g de fraise pâte d'amande pour la déco (facultatif) PREPARATION : Trempez les biscuits dans un peu d'eau mélanger avec du sirop de fraise, et posez[...] Lire la suite »
Tiramisu chocolat & brownies
Par Delices dans cuisine , le 21 mai 2012, 17:27
Pour les fondu de chocolat, voici donc une version du Tiramisu 100% chocolat. Les traditionnels biscuits à la cuillères sont remplacés par un délicieux brownie et la crème mascarpone est enrichie en goût et en onctuosité par du chocolat noir. Un dessert de caractère tout en douceur. Ingrédients: Pour le... Lire la suite »
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Regards et maisons une douce tuerie! le 22 mai 2012, 23:51
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Delices Merci à tous le 25 mai 2012, 18:46
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Recette Cerises déguisées
Par clairette570 dans cuisine , le 15 juin 2011, 18:44
Bonjour à tous cette semaine nous vous proposons une recette de Julia Vale Marchier (une membre très active de la page Facebook OsezCuisiner). Pour environ 12 cerises : 6 biscuits rose de Reins100 gr de ricotta1/2 cuillère à soupe de crème épaisse1/2 sachet de sucre vanilléDes feuilles de menthe ou de mélisse... Lire la suite »
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Signe Trop chouette comme idée. le 16 juin 2011, 11:15
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clairette570 merciiii! le 18 juin 2011, 11:36
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Tiramisu au thé vert matcha
Par marie-laure dans cuisine , le 29 mars 2009, 09:22
Pour faire ce tiramisu, vous avez deux options : utiliser des biscuits à la cuillère tout prêts et faire une crème parfumée au thé matcha, ou faire vous-même vos propres biscuits tout verts pour avoir un dessert encore plus onctueux. Dans tous les cas, ce sera un délice ! Une recette proposée par Shoko pour... Lire la suite »
Tiramisu mangue - coco
Par daudrey dans cuisine , le 8 mai 2011, 09:30
Après mon tiramisu aux fraises (ici), j'avais envie d'en faire un autre aux saveurs plus exotiques. Une mangue sous la main et du jus de noix de coco, il n' en fallait pas plus me donner plein d'idées. Voici ce que j'ai utilisé (pour 5 verrines) : - 250 g de mascarpone (1 pot) - 2 oeufs - 50 g de sucre + une... Lire la suite »
amaretti au chocolat
Par Le blog de corinnette dans cuisine , le 28 décembre 2011, 05:30
je vous propose une merveilleuse douceur que j'ai trouvé chez Gridelle du blog les voyages de Gridelles il vous faut (pour une trentaine de biscuits) 2 blancs d'oeuf 150g de poudre d'amande 150g de sucre glace 2 cuillères à soupe de cacao non sucré quelques gouttes d'amande amère 2 cuillères à soupe de... Lire la suite »
