Les dernières actus Butternut

Soupe de courge butternut et patates douces

Soupe de courge butternut et patates douces

Pour 4 personnesun petite courge butternut600g de patates doucesdeux oignonsdeux pommes de terre50cl de lait de vache ou de lait végétalun litre de bouillon de... Lire la suite ›

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Soupe de Butternut au lait d'amande

Soupe de Butternut au lait d'amande

Je pense que la saison de l'automne est une de mes saisons préférées. Il fait encore bon, le soleil est encore présent ( pas toujours quand on habite en... Lire la suite ›

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Velouté de courge butternut, patate douce et carotte

Velouté de courge butternut, patate douce et carotte

Pour accompagner les gozlemes aux épinards de la semaine dernière, je vous propose aujourd’hui de les déguster avec un velouté de courge butternut, patate... Lire la suite ›

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Gratin de Potiron et Butternut au Jambon fumé

Gratin de Potiron et Butternut au Jambon fumé

Avec un reste de Potiron et Butternut, j'ai réalisé ce petit gratin, j'aime beaucoup les courges et cette saison j'en profite pour le régaler avec...... Lire la suite ›

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Butternut rôti et cie

Butternut rôti et cie

Salut tout le monde, voilà Une recette que j’ai découverte dans le magazine vital food. Une petite perle ! J’adore. Le butternut est bien cuit presque... Lire la suite ›

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Galettes de courge butternut, façon Grumbeerekiechle

Galettes de courge butternut, façon Grumbeerekiechle

Des galettes croustillantes et fondantes à la courge, façon galettes de pomme de terre alsaciennes. Lire la suite ›

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Gratin de courge butternut, champignons, jambon cru et cantal

Gratin de courge butternut, champignons, jambon cru et cantal

Pour lancer la saison de la courge, je vous propose un gratin bien gourmand qui fait aimer l’automne en associant courge butternut, champignons, cantal et jambon... Lire la suite ›

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Soupe butternut, poire & gingembre

Soupe butternut, poire & gingembre

J’aurais aussi pu appeler cette soupe « bombe détoxifiante » mais j’ai préféré y aller avec un titre plus simple et plus évocateur. Cette recette m’a... Lire la suite ›

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Œufs brouillés d’automne : butternut, pomme & cannelle

Œufs brouillés d’automne : butternut, pomme & cannelle

Parfait pour un petit déjeuner ou un brunch d’automne, tranquillement installés au chaud en mode cocooning… Pour cette recette, j’ai simplement combiné les... Lire la suite ›

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Pain d'épices, à la courge butternut et à la pomme, recette végétale IG bas

Pain d'épices, à la courge butternut et à la pomme, recette végétale IG bas

Bien moelleux,bien parfumé,avec sa belle couleur ambrée,ce délicieux pain d'épices fleure bon l'automne, avec parmi les principaux ingrédients, la courge... Lire la suite ›

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Purée de butternut avec thermomix

Purée de butternut avec thermomix

Purée de butternut avec thermomix. Je vous propose une recette de Purée de butternut, rapide et facile à réaliser chez vous avec le thermomix. Ingrédients... Lire la suite ›

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Butternut spelt muffins with coconut crumble

Butternut spelt muffins with coconut crumble

As you probably guessed from my photos’ captions on my Instagram account, here in Montreal we had a very sunny September with above average temperatures. It was... Lire la suite ›

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Lasagnes à la courge butternut, sauge et cantal

Lasagnes à la courge butternut, sauge et cantal

Certainement, une de mes meilleures recettes de lasagnes, on a adoré ces lasagnes à la courge butternut, sauge et cantal. Pour 4 : 500g courge butternut 1 oignon... Lire la suite ›

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Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques

Soupe acidulée à la courge butternut aux saveurs asiatiques

11 ingrédients: bouillon de légumes - gingembre - graine de sésame - piment - citronnelle - coriandre - citron vert - oignon - noix de coco - lait - butternut ou... Lire la suite ›

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Muffins à la courge Butternut et au parmesan

Muffins à la courge Butternut et au parmesan

Une petite idée sympa pour utiliser les courges et en prime faire manger des légumes aux enfants… Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 20... Lire la suite ›

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Gateau de butternut salé sans gluten et sans lactose

Gateau de butternut salé sans gluten et sans lactose

La butternut est devenue ma variété de courge préférée. Naturellement douce, légèrement sucrée, d’une consistance ferme et non aqueuse, la chair ne... Lire la suite ›

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Courge butternut hasselback

Courge butternut hasselback

Je suis sûre que vous avez déjà vu cette technique de découpe de légumes, qui se fait, le plus souvent, sur des pommes de terre. La technique... Lire la suite ›

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Tarte salée Butternut et Roquefort

Tarte salée Butternut et Roquefort

Tarte salée Butternut et Roquefort Ingrédients: (Pour 4 personnes) pâte brisé pur beurre maison ou de commerce 1 petite courge Butternut 1 oignon rouge 2... Lire la suite ›

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Butternut au citron confit et menthe fraiche

Butternut au citron confit et menthe fraiche

En automne, on a envie de repas chauds et réconfortant. Ça tombe bien, parce que les produits de saison se prêtent tout-à-fait à ce genre de préparation !... Lire la suite ›

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Gratin  de butternut  à la mimolette

Gratin de butternut à la mimolette

J'avais entamé une #butternut et il m'en restait un beau morceau à cuisiner . J'ai d'abord pensé à mon invisible au potimarron et pomme de terre puis je me suis... Lire la suite ›

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