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actus Cerf
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Photo gratuite et libre de droits : Chevreuil - Capreolus capreolus
Par krissdeniort dans ecologie , le 16 juillet 2010, 11:34
FAAXAAL photos Photos gratuites et libres de droits Monde animal - Mammifères - Mammalia - Theria - Eutheria - Placentalia - Laurasiatheria - Cetartiodactyla - Artiodactyla - Artiodactyles - Ruminantia - Ruminants - Cervidae - Cervidés - Capreolinae - Capreolus - Chevreuil Chevreuil - Capreolus capreolus - Cervus... Lire la suite »
Que boire avec un rôti de biche ou de cerf ?
Par Eccevino dans cuisine , le 19 octobre 2010, 09:08
Chaque semaine nous vous proposons, avec notre partenaire Chef Simon (le site pour apprendre à cuisiner), une recette de saison et ses accords mets-vins. Cette semaine, le rôti de biche ou de cerf. Les vins Appellations recommandées : Cahors, Bandol, Madiran, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Faugères,... Lire la suite »
Décorer avec une poche à douille
Par chefnini dans cuisine , le 23 janvier 2012, 14:15
C’est un article qui me trottait dans la tête depuis un petit moment et je suis ravie de pouvoir enfin vous le proposer. La décoration de gâteaux et de cupcakes à la poche à douilles est une notion bien floue pour la majorité et on ne trouve pas beaucoup d’articles claires et précis à ce sujet.... Lire la suite »
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laminimouche Cet article est génial ! Merci bcp :) le 24 janvier 2012, 20:02
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photosbychouquette il est génial cet article, j'adore. j'ai hate d'en voir plus pour le clou à fleur, je suis très curieuse car je ne comprends pas comment on met la fleur après... (non je ne suis pas blonde). le 25 janvier 2012, 21:24
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Concours Chef Nini et Cerf Dellier
Par Marmotte dans cuisine , le 21 février 2012, 16:28
Bonjour bonjour !! Ouhlala, quelle absence...Mais ne vous réjouissez pas trop vite...je passe en coup de vent...désolée !Ma copine Mylie m'a informé d'un concours sympathique auquel je souhaite participer...alors me revoici ! La boutique Cerf-Dellier et la blogueuse chefNini organisent un jeu concours et... Lire la suite »
Petits biscuits du dimanche : les mandelberg
Par Un an pour faire son cooking out dans cuisine , le 23 mars 2008, 18:00
Aujourd'hui c'est dimanche, le jour parfait pour les petits biscuits du dimanche. Quand j’ai vu le jeu d’Edith sur Mes tables de fêtes, j’ai réalisé que je faisais peu de petits biscuits pour le café, je fais plus souvent des petits gâteaux pour le thé. C’est mon héritage irlandais qui me vient de ma... Lire la suite »
Concours NiniChef
Par Pure Tentation dans cuisine , le 8 mars 2012, 18:38
La boutique Cerf-Dellier et la blogueuse chefNini organisent un jeu concours et proposent de faire gagner 10 lots de 15 pâtes à sucre colorées. Alors (encore) une fois n'est pas coutûme et puisque Pure Tentation est en pause, voici notre participation à ce joli concours avec ce gâteau : A bientôt Lire la suite »
Patasucreuse!
Par Gourmand Iza dans cuisine , le 10 mars 2012, 10:30
Chez Chef Nini, je m'aperçois que c'est le dernier jour d'un concours pâte à sucre pour gagner des lots de pâte à sucre colorée proposé par la boutique Cerf Dellier. Après avoir testé la Regalice, et avoir subi des misères et des sueurs froides avec la dernière mouture flashy Renshaw vendue chez eux pour un... Lire la suite »
Au banc d'essai....la pâte à sucre Patisdecor de Cerf-Dellier
Par Scarlet rose dans cuisine , le 24 mars 2012, 06:00
Aujourd'hui on parle pâte à sucre! Je dois avouer que jusqu'à il y a peu de temps, je me contentais de regarder les superbes réalisations de quelques blogueuses mais je n'aurais jamais cru essayer moi-même ^^ Mais c'était sans compter sur le lancement de la nouvelle gamme de pâte à sucre Patisdecor de Cerf... Lire la suite »
Le PArc de Sainte Croix à Rhodes (57)
Par Blogtrotter dans voyage , le 10 avril 2010, 18:57
Aujourd'hui je suis allée à la découverte des étangs et de la forêts du Parc de Sainte Croix situé à Rhodes dans le 57. Ce parc animalier est vraiment agréable à visiter. La visite se décompose en deux Sentiers - Le vert : Découverte des animaux de la ferme, des bisons, des loups, des ratons laveurs, des... Lire la suite »
Concours pâte à sucre avec Cerf Dellier
Par Manue popotte dans cuisine , le 26 mars 2012, 08:00
La bonne nouvelle de ce début de semaine est donc le concours que je met en place avec Cerf Dellier pour vous faire gagner un des dix lots de 15 pains de pâtes à sucre Pastisdécor ! C'est une pâte à sucre super facile à travailler, très malléable et avec un goût vraiment interressant. Les couleurs sont juste... Lire la suite »
Pain perdu aux épices, poire pochée au Jägermeister
Par Tiuscha dans cuisine , le 9 février 2011, 08:12
Le Jägermeister ("maître de chasse") est une liqueur allemande à base de plantes, 56 dans un mélange tenu secret, mais il compte notamment l'anis étoilé, la coriandre, le safran, le gingembre, le clou de girofle, la cannelle, auxquels se joignent des plantes et herbes. Fabriqué depuis les années 30 à... Lire la suite »
Les 10 gagnants de pâte à sucre PastiDécor Cerf Dellier
Par Manue popotte dans cuisine , le 22 avril 2012, 17:47
Tout d'abord, merci à Cerf Dellier pour leur chouette idée de concours, les lots de pâte à sucre partiront rapidement donc vous allez pouvoir vous amuser pendant ces vacances les gagnants :o) Je tenais à vous féliciter, j'ai découvert des gâteaux splendides, de superbes idées ... le plaisir de faire... Lire la suite »
Rôti de cerf, sauce aux morilles, et ses deux purées.
Par la ferme de Villars 24340 - le blog de jean-Luc dans cuisine , le 4 décembre 2011, 10:50
Préparation 10 minutes, cuisson au four 15 minute par 500g Ingrédients: Un rôti de cerf, de l'huile de colza, du beurre, du cognac, une sauce aux morilles, du sel de mer, du poivre au moulin. Préparation: Sortez le rôti de son emballage et épongez le. Il n'est pas nécessaire de faire mariner la viande avant... Lire la suite »
Rôti de cerf, sauce aux morilles, et ses deux purées.
Par la ferme de Villars 24340 - le blog de jean-Luc dans cuisine , le 4 décembre 2011, 10:50
Préparation 10 minutes, cuisson au four 15 minutes par 500g Ingrédients: Un rôti de cerf, de l'huile de colza, du beurre, du cognac, une sauce aux morilles, du sel de mer, du poivre au moulin. Préparation: Sortez le rôti de son emballage et épongez le. Il n'est pas nécessaire de faire mariner la viande avant... Lire la suite »
Sablés à la vanille et leur puits de fruits rouges
Par chefnini dans cuisine , le 25 janvier 2012, 14:15
Ces sablés sont garnis d’un mélange de groseilles et framboises congelées et cuits au four. Au final, on obtient un biscuit crousti-moelleux, délicatement parfumé à la vanille Bourbon de Madagascar (offert par la boutique Cerf-Dellier). Ils n’ont pas duré bien longtemps à la maison ! Lire la suite... Lire la suite »
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oumsafiya un delice ces petit sablé!!
bisous le 25 janvier 2012, 18:01 -
collad il en reste pour moi !! le 25 janvier 2012, 21:36
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audalacuisine Terrible gourmandise ! le 25 janvier 2012, 23:26
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Concours Cerf-Dellier : 10 lots à gagner !
Par chefnini dans cuisine , le 18 février 2012, 13:00
A peine mon jeu concours terminé que je vous en propose un nouveau en partenariat avec Cerf-Dellier. Leur boutique est le lieu incontournable pour les amoureux de la pâtisserie et de la décoration de gâteaux : décors pâtissiers, kits décor pour gâteaux, présentoirs, matériel de décoration et de... Lire la suite »
Les 10 gagnants de pâte à sucre PastiDécor Cerf Dellier
Par Manue popotte dans cuisine , le 22 avril 2012, 17:47
Tout d'abord, merci à Cerf Dellier pour leur chouette idée de concours, les lots de pâte à sucre partiront rapidement donc vous allez pouvoir vous amuser pendant ces vacances les gagnants :o) Je tenais à vous féliciter, j'ai découvert des gâteaux splendides, de superbes idées ... le plaisir de faire... Lire la suite »
Concours pâte à sucre avec Cerf Dellier
Par gaellelecolo dans cuisine , le 18 avril 2012, 00:36
Je participe à un concours pour gagner un des dix lots de 15 pains de pâtes à sucre sur le blog de la popotte de manue Je participe avec mon bob l'éponge qui est mon 1er gateau en pâte à sucre faite main Pour la recette cliqué sur la photo ! le gagnant sera tiré au sort, ce qui est très sympa car comme on... Lire la suite »
concours pate a sucre de manue & cerf dellier
Par les délices d'ellena dans cuisine , le 15 avril 2012, 17:23
Aujourd'hui je participe au concours sur le thème de la pate à sucre, organisé par manue & cerf dellier. Pour les modalités du concours c'est ICI. Pour ma participation j'ai choisi de présenter mon gateau anniversaire de mariage Génoise vanillée garnie de crème au beurre au praliné.Décor pate à... Lire la suite »
Concour PAS avec Cerf Dellier
Par Khadidouceur dans cuisine , le 3 avril 2012, 12:49
Bonjour, cela faisait longtemps que je n'avais pas participer a un concour, alors je me remets en scelle avec le concour de La popotte de Manue. Le théme est la Pate à sucre et le gain un lot de 15 pains de Pate à sucre Patisdécor. de quoi s'éclater en customisation de gateaux, cupcake, etc... Je participe avec... Lire la suite »