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actus Confiture de lait
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Confiture de lait : la recette la plus simple au monde
Par Sylvie95 dans cuisine , le 17 mars 2010, 11:46
J'ai testé cette recette toute simple, donnée par une copine. C'est inratable et ça épatera tous les becs sucrés ! Confiture de lait Si vous aimez le lait concentré sucré et le caramel, vous allez adorer !!! Les ingrédients : . Une boîte de lait concentré sucré ET[...] Lire la suite »
Banoffee pie, la tuerie britannique aux bananes, confiture de lait et son épais nuage de crème
Par Le Palais des délices dans cuisine , le 6 octobre 2009, 15:09
La banoffee pie, il faut vraiment y gouter une fois dans sa vie. Il faut l'avouer, c'est une bombe calorique mais terriblement regressif et gourmand. Un dessert né en 1972 dans un restaurant de l'East Sussex depuis devenu très populaire en Angleterre mais aussi à travers le monde.Il tire son nom de la... Lire la suite »
Crêpes 4, 3, 2, 1 pour crêpes party!
Par dey dans cuisine , le 2 février 2010, 11:00
Aujourd'hui mardi c'est la chandeleur! Les crêpes, gaufres, beignets & co sont à l'honneur! En tant que bretonne je me devais de vous mettre une recette de crêpes! Celle ci est très facile, pas besoin de balance ou de verre mesureur; un simple verre (ici un verre anciennement pot à Nutella...!) fait... Lire la suite »
boules cacahuètes à la crème caramélisée
Par Halawiyat Maghribiya dans cuisine , le 27 novembre 2011, 22:06
Voici à nouveau une recette de notre chère Oum Zoubir, ce sont des boules aux cacahuètes avec un coeur fondant à la crème caramélisée ou confiture de lait, un régal en bouche ! Ingrédients pour à peu près 40 pièces : - 500g de cacahuètes grillées et moulues- 150g de sucre glace- 3 oeufs (je n'en ai eu... Lire la suite »
Tarte amandine aux cerises
Par Sabsam dans cuisine , le 12 juillet 2009, 14:48
Amandes et cerises, voilà une délicieuse association déclinée cette fois-ci en tarte. La dernière fois ce fut en confiture (confiture de cerises à l'amande amère). Ingrédients Pâte sablée aux amandes Crème aux amandes 200g de poudre d'amandes 100g de sucre blond de canne 250g de crème... Lire la suite »
Recette sans gluten : Croustillons (beignets)
Par lafaimdesdelices dans cuisine , le 13 février 2010, 22:19
Quand j’ai dégusté des croustillons pour la dernière fois, c’était sur une fête au centre de la ville de Troyes, il y a 20 ans. Les croustillons ou smoutebollen en flamand sont bien d’origine Belge et pas Hollandaise comme on pourrait le croire. Ces beignets sans gluten pour mardi gras,... Lire la suite »
Panna cotta à la vanille par Aurélie
Par Une gourmande dans cuisine , le 24 mai 2011, 18:37
Une recette toute simple, avec de la bonne crème fleurette et une gousse de vanille!!! La première fois que j'ai fait de la panna cotta, j'ai utilisé de l'agar-agar...et bien je l'avais raté, là, j'ai utilisé de la gélatine et ça a marché. Merci Lolotte pour la recette! On peut l'agrémenter avec ce qu'on... Lire la suite »
Gâteau de Chloé # 1
Par corastef dans cuisine , le 23 juin 2009, 10:04
Aujourd'hui c'est Chloé qui vous fera la cuisine, pour un goûter à la confiture, au Nutella, au miel ou nature, le gâteau au yaourt se prête à tout. 1 yaourt nature, ici perle de lait addict :) 3 oeufs 120g d'huile de tournesol 240g de [...] Lire la suite »
Confiture de lait maison en cocotte
Par Mes elfeebulations dans cuisine , le 27 mai 2009, 00:03
Cette petite recette de confiture de lait maison est d'une simplicité enfantine et revient beaucoup moins cher que de l'acheter déjà toute prête. Il suffit juste d'acheter du lait concentré sucré en conserve et d'avoir une cocotte minute. J'en fais plusieurs à la fois parce même une fois cuite les boites non... Lire la suite »
Noix en pate d'amandes
Par bigmumy dans cuisine , le 1 novembre 2011, 22:13
Bonjour, pour l'Aid qui approche, voici une réalisation en pâte d'amandes en forme de noix cette fois. J'ai utilisé l'appareil à noix qui permet la cuisson j'ai simplement remplacé la pâte par une pâte d'amandes maison. J'ai ensuite farci du cake mélangé avec de la confiture de lait et noix moulues. Une... Lire la suite »
Un gâteau winx pour une petite Elyne
Par dessine moi un gateau dans cuisine , le 30 juin 2011, 11:48
Pour les 6 six trés charmante petite fille. Gâteau coco et confiture de lait. A bientôt votre dévoué mamantissiére :) Lire la suite »
Boules de neige à la noix de coco.
Par linda06 dans cuisine , le 23 août 2011, 22:16
-Bonsoir , je partage avec vous ces petites douceurs les boules de neige à la noix de coco ultra fondante qui ont bercé mon enfance et qui avaient une grande place sur nos table de fêtes. D'une facilité enfantine à réaliser , c'est des boules de gâteaux à base d'oeufs , d'huile , sucre ,farine et maïzena... Lire la suite »
Gâteau Moelleux à la Confiture de Lait
Par chez titelle dans cuisine , le 15 juin 2009, 14:33
Ingrédients (6 personnes),125 g de beurre, 125 g de sucre, 125 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 oeufs + 1 jaune, 1 citron vert, lait, confiture de lait. Préchauffez le four à 180 degrés C. Prélevez le zeste du citron et pressez-le. Mélangez le beurre mou avec le sucre, ajoutez [...] Lire la suite »
Gâteau de princesse (brownies chocolat, mousse mascarpone et confiture de lait)
Par chefnini dans cuisine , le 18 avril 2011, 14:15
J’étais très contente à l’idée de réaliser le gâteau d’anniversaire de ma (seconde) petite nièce qui allait avoir 1 an. Depuis quelques temps, je rêve de faire un gâteau tout rose de petite princesse.Nous fêtions également l’anniversaire de mon beau-père, alors j’ai pris la... Lire la suite »
Anpan, un pain fouré à l'anko
Par kyoko dans cuisine , le 31 août 2010, 17:38
L'anpan est une nombreuses pâtisserie traditionnelle avec de l'anko (confiture d'azuki). C'est super bon !!!!! J'en ai acheté dans un combini, une petit superette de quartier ouvert 24h/24 et 7j/7. Je trouve que le pain est proche d'une brioche ou du pain au lait. Cette fois ci j'ai trouvé la recette du anpan sur... Lire la suite »
Choco confiture
Par ameloche dans cuisine , le 11 avril 2011, 07:19
Ingrédients : du chocolat de couverture au lait du chocolat à pâtisser blanc confiture de votre choix Matériel nécessaire : moules pour chocolats Recette : Faire fondre les chocolats (blanc et lait) au bain-marie. Déposer une petite portion de confiture au centre de chaque moule.J’ai choisi... Lire la suite »
Gâteau roulé au thé Earl Grey, crème à la confiture de lait
Par lovelyrecipe dans cuisine , le 12 novembre 2008, 09:12
J'ai récemment acheté le livre "gâteaux roulés" publié chez Marabout. Il regorge de photos plus belles les unes que les autres, et il faut bien l'avouer, une jolie photo ça attire forcément l'oeil (en tout cas le mien). En gros j'ai craqué. Beaucoup de recettes me tentaient, mais pour la première... Lire la suite »
Tiramisu aux spéculoos et sauce caramel à la fleur de sel
Par BocookBora dans cuisine , le 11 décembre 2011, 09:00
Cela fait un moment que je souhaitais faire un tiramisu avec des spéculoos, mais je ne savais pas trop avec quoi les marier. Récemment une collègue de travail m’a donné une idée, elle avait fait un tiramisu spéculoos et confiture de lait, du coup je me suis dit qu’une sauce caramel à la fleur de sel maison... Lire la suite »
Cabillaud à la confiture de lait par Pierre Potel
Par Recettes de cuisine de chef dans cuisine , le 28 mai 2012, 07:06
Nom du Chef : Pierre Potel Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Le Cappeville (27) Coût par personne : N/A Niveau de difficulté : Moyenne Temps de repos : N/A Temps de préparation : 20 m Temps de cuisson : 10 m... Lire la suite »
Gâteau léger et mousseux au nutella (sans beurre)
Par sandrinecuisine dans cuisine , le 12 août 2009, 08:00
J'ai découvert il y a quelques temps une recette de gâteau mousseux au chocolat de Laurence Salomon à base de lait et de purée d'amandes, de chocolat, de confiture. Le résultat était un gâteau fin, divinement mousseux... donc : impossible pour moi d'y résister ! Le jour où je me suis décidée à le... Lire la suite »