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actus Cookie
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Cookies moelleux
Par alex_28 dans cuisine , le 28 avril 2011, 17:00
Aujourd'hui, je vous donnerait une super recette de cookies qui restent moelleux même 2 jours après. Je les ai confectionnés avant hier et c'est encore très bon pour le goûter. Le seul "inconvénient" : le chocolat n'est plus fondant (normal vu que ça ne sort plus du four). Cookies Pour une quinzaine de... Lire la suite »
Cookies américains aux pépites de chocolat
Par marie-laure dans cuisine , le 16 février 2009, 22:39
Vous craquez pour les vrais cookies américains, croquants sur le bord et moelleux au centre ? Cette recette devrait vous plaire ! Les collègues de mon homme les ont dévorés ! Lire la suite »
Cookies au Beurre de cacahuètes
Par del01 dans cuisine , il y a 5 jours
Avec Les belle journée d'hiver que nous avons en ce moment, la neige, le soleil, tous ce que nous n'avons pas eu au mois de décembre, rien de tel qu'un bon chocolat chaud avec des cookies à l'américaine. C'est une recette toute simple mais que j'adore faire chaque fois que j'ai besoin de réconfort. Cookies au... Lire la suite »
Cookies au lait concentré sucré et pépites de chocolat
Par Taz dans cuisine , le 7 décembre 2009, 10:00
Et oui une variante des cookies traditionnels. Une recette très simple et rapide. Ils ont été servis pour un goûter gourmand au bord de la piscine avec des marmailles déchaînés. Je les ai trouvé très moelleux, et ils ont vite disparu. .. A refaire donc ! Il vous faudra : 200g de lait concentré [...] Lire la suite »
Cookies au M&M's et bonbons qui crépitent
Par Nadege dans cuisine , le 6 août 2009, 07:51
j'ai pris ma recette habituelle de cookies, j'y ai ajouté des M&M's américains et de la poudre de bonbon qui crépite. résultat : cookies très bons, mais qui crépitent pas du tout, les bonbons s'étant mis en action durant le mélange à la pâte et la cuisson, zut ! Lire la suite »
cookies a la melasse noire et le jeudi je viens chez vous !!!
Par virginie31 dans cuisine , le 11 février 2010, 08:05
Cookies Choco-Nutella
Par Délices de Tunis dans cuisine , il y a 3 jours
Pour celles qui em suivent régulièrement, vous commencez à me connaître et c'est sans surprise que vous découvrez une nouvelle déclinaison de cookies..... ^^ J'avoue que j'aime ces petits biscuits et je ne m'en lasse pas !!! Ingrédients pour environ 24 cookies : 100g beurre mou 130g sucre roux[...] Lire la suite »
L'anniversaire de Prunille sur le thème du cirque - circus birthday party
Par Nadege dans cuisine , le 10 mars 2010, 08:16
Je vous avais montré des petits bouts ,des petits détails de la future fête.Vous étiez impatientes de voir l'ensemble et m'avez demandé beaucoup de photos, les voici ;-) recette des sablés clown ICI (clic) clown faces cookies explications pour réaliser le manège à bonbons ici (clic) distributeur... Lire la suite »
Mini muffins natures ou coeur de Nutella
Par Eol dans cuisine , le 18 juin 2009, 09:37
Je vous présente une belle recette inspirée de Pascale Weeks dans Cookies, muffins & Co. J'ai apporté ces petits délices pour un pique nique, un midi, avec mes collègues. Ingrédients (pour 15-20 tous minis muffins) : - 180 gr de farine - ½ sachet de levure chimique - 40 gr de beurre - 70 gr [...] Lire la suite »
Cookies vite fait super bon !!!
Par sandytah dans cuisine , le 12 octobre 2009, 15:43
Voici une recette très simple et rapide et bien sur délicieuse Votre marché : 100g de beurre 200g de farine 120 g de cassonade 1 oeuf 1s de levure chimique chocolat râpé (au pif) Préparation : Dans un saladier battre le beurre fondu et le sucre. Ajouter l'oeuf, la farine, et la levure. Bien [...] Lire la suite »
Cookies aux pépites de chocolat sans oeufs
Par Chocobea dans cuisine , le 28 septembre 2009, 19:08
Une gourmandise qui plaira à tous les gourmands ! Lire la suite »
Des Fortunes Cookies pour de jolies messages!!
Par Stela dans cuisine , le 2 février 2011, 18:54
Héhé ce soir, c'est le réveillon du Nouvel An chinois, se sera l'année du Lapin blanc qui symbolise de la pureté :). Malheureusement, je ne le fêterais pas...et pour me consoler j'ai fait des fortunes cookies!! Oui!!! Vous savez les petits biscuits remplies de messages?? C'est vrai qu'il y en a essentiellement... Lire la suite »
Confiture de potiron et de pommes à la vanille/cannelle
Par leblogsurleplat dans cuisine , le 10 septembre 2010, 17:10
Le jardin a été généreux en potimarron, potiron et butternut !! On adore !Mais généreux à un point....que je ne sais que faire de toute cette chair orange et sucrée !! Me voilà donc à tenter une confiture de potiron après avoir validé les cookies au potiron l'année dernière. Le potiron et le sucré, un... Lire la suite »
DARING BAKERS :BISCUITS WHIPPET MAISON ET BISCUITS SANDWICHS
Par hermione65 dans cuisine , le 27 juillet 2009, 06:01
The July Daring Bakers' challenge was hosted by Nicole at Sweet Tooth. She chose Chocolate Covered Marshmallow Cookies and Milan Cookies from pastry chef Gale Gand of the Food Network.J'ai eu beaucoup de plaisir à réaliser ces défis. Tout d'abord, les biscuits whippet font partis de mes biscuits préférés et je... Lire la suite »
Astuce éco’cuisine : faire ses pépites de chocolat
Par Mes elfeebulations dans ecologie , le 31 mars 2010, 18:24
Je trouve prohibitif le prix des pépites de chocolat, c'est une honte ! Mais difficile de s'en passer quand on commence à mettre le nez dans la fabrication de pâtisserie maison, elles deviennent un ingrédient incontournable pour la concoction de brioches, muffins, cookies et autres biscuits que les enfants... Lire la suite »
Cookies extra chocolat
Par chefnini dans cuisine , le 14 juillet 2009, 14:20
Vous voulez manger des cookies extra chocolat ? Cette recette est alors faite pour vous : une pâte au cacao et des pépites de chocolat noir, vous ne pourrez pas résister ! Croustillants sur les bords, fondants en leur centre, ils sont vraiment irrésistibles. Ave cette recette, j’ai testé la feuille de... Lire la suite »
Carrot cookie sandwich
Par Les gourmands disent... dans cuisine , le 2 février 2012, 15:34
de bon gros cookies moelleux accompagnés de cream cheese...125 g de light brown sugar125 g de beurre demi-sel mou1 càc d'extrait de vanille liquide1 oeuf175 g de farine1 càc de levure chimique1 1/2 càc de cannelle1/4 càc de gingembre [...] Lire la suite »
Les cookies "soft & chewy" de Martha Stewart
Par unequicheencuisine dans cuisine , le 30 janvier 2012, 08:48
Après ses outrageous chocolate cookies, voici que je m'attaque à une nouvelle recette de cookies de la très célèbre Martha Stewart.Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez qu'il y a déjà pas mal de recettes de cookies sur ce blog . Des cookies tout chocolat, des cookies crunchy, des cookies... Lire la suite »
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VoyageGourmand Ah il faut que j'essaie ceux de martha stewart alors ! le 1 février 2012, 19:31
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papillette Ils ont vraiment l'air délicieux ! le 5 février 2012, 15:33
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cookies pépites de chocolat et praliné
Par Les ptits plats de Belly dans cuisine , il y a 3 jours
Ingrédients : - 250 gr de beurre - 200 gr de pépites de chocolat - 100 gr de chocolat praliné - 2 oeufs - 350 gr de farine - 100 gr de sucre blanc - 125 gr de sucre de cassonade - 1 cuill à café de levure - 1 pincée de sel Travaillez le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un mélange... Lire la suite »
Cookies au micro-onde (pour gourmands préssés)
Par hyyah dans cuisine , il y a 1 jour
Un jour je me suis demandé si l'on pouvait faire des biscuits au micro-onde... Après avoir testé il y a quelques mois le gâteau fondant coulant au micro-onde, je me suis dis que ça ne devait pas être impossible. Après quelques recherches, je suis tombée sur cette recette de cookies, bien qu'elle ne présentait... Lire la suite »
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Laura_Cookie Il m'est toujours impossible de te laisser un com sur ton blog alors je le laisse ici!
J'ai voulu tenter il y quelques temps : (résultat avec 5 minutes de cuisson dans des moules en silicones) les cookies étaient carbonisés, le micro-ondes a failli prendre feu, et maintenant il a l'odeur de cramé à chaque utilisation, et les moules en silicones ont atterri à la poubelle car ils ont littéralement changé de couleur...Mais à part cela, j'ai quand même bien envie de retenter car les tiens sont super beaux!
Bon week-end
Bises il y a 1 jour -
hyyah Ah bon ? tu n'arrives pas à poster de com, bah zut alors, à moins que je ne l'ai pas validé ?
Pourquoi 5 min de cuisson ? c'est beaucoup trop lol, ça ne m'étonne pas qu'ils soient carbonnisés!!!!
Rho j'espère que tu ne m'enveux pas ?
Bon weekend ! il y a 1 jour -
Laura_Cookie Non, pourquoi t'en voudrais-je!
Au fait, c'était plutôt un oubli dans le micro-ondes lol^^!
Bises il y a 1 jour -
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