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Crevette

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Cake pops salées - crevettes et tomates séchées

Cake pops salées - crevettes et tomates séchées

il y a quelques temps on me demandait de créer une recette de cake pops salées pour une émission télé. Puis finalement le reportage étant annulé/reporté, je suis restée un peu sur ma faim puisque j'avais imaginé une recette mais que je ne l'avais finalement pas réalisée et c'est là que par hasard ,je... Lire la suite »

Crevettes sautées à la citronnelle et à la sauce soja

Crevettes sautées à la citronnelle et à la sauce soja

Lors d'une petite visite dans une boutique d'aliments asiatiques de La Rochelle, je suis tombée sur des tiges de citronnelle. J'en ai acheté sans trop savoir ce qu'elles allaient bien pouvoir accompagner (je pense que je ne suis pas la seule blogueuse dans ce cas...). Puis ce matin, au marché, j'ai trouvé avec... Lire la suite »

Crevettes sauce piquante à ma façon

Vous l'avez compris,entre moi et les crevettes une grande histoire d'amour, donc dès que j'ai l'occasion d'en préparer je ne me prive pas. Si vous aimez les plats relevés, ces crevettes raviront votre palais. Normalement elle se préparent non décortiquées baignantes dans une sauce rouge[...] Lire la suite »

Maki au tempura d’aubergine

Maki au tempura d’aubergine

Le soir où j’ai fait les makis de soba j’avais, comme je vous l’ai dit, décidé de faire des maki originaux… d’où cette deuxième version, les ten-maki. Je garde un souvenir incroyable de petits maki que j’achetais avant de rentrer chez moi au supermarché de Fûchû, en grande... Lire la suite »

Mousse de crevettes roses

Facile Le temps de préparation: 10 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions : ½ citron 1 c.à.s de l’huile d’olive Sel, poivre 300g de crevettes roses cuites 25 cl de crème fraiche Préparation : Dans un bol d’un mixeur plongeur, verser les crevettes, les mixez avec l’huile d’olive, le [...] Lire la suite »

Croissants aux crevettes

Croissants aux crevettes

Et hop une recette rapide, d'un soir ou vous n'avez pas le temps, rien de plus simple, mais toujours bon.Je vous donne la quantité pour un croissant à vous de le multiplier selon vos envies.Pour 1 croissant :1 croissant4 belles crevettes roses décortiquées1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse1 cuillère... Lire la suite »

Marmite du pêcheur du port d'oran (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Marmite du pêcheur du port d'oran (Message : Découvrez la recette du jour sur Couleur Kémia)

Sur Couleur Kémia, Blog Culinaire de Recettes Pied-Noir et Méditerranéennes découvrez la recette du jour : Marmite du pêcheur du port d'oranIngrédients 4 personnes16 crevettes 4 petits calamars 400 gr filets de bar, dorade ou saumon 200 gr moules 1 courgette 1 grosse carotte 4 pomme de terre 1 càc de raz el... Lire la suite »

Mousse d'asperges aux crevettes

Mousse d'asperges aux crevettes

verrines de mousse d'asperges Lire la suite »

Crevettes sautées à l'ail et au gingembre, citron et coriandre

Crevettes sautées à l'ail et au gingembre, citron et coriandre

Ou les crevettes sautées façon Mariellen ! Une explosion de saveurs dans cette petite recette réalisée en quinze minutes chrono ! De délicieuses crevettes parfumées pour un dîner extra light ! Un plat exquis, Je vous laisse imaginer ... Pour[...] Lire la suite »

La salade d'endive à l'avocat, aux noix et aux crevettes

La salade d'endive à l'avocat, aux noix et aux crevettes

LA SALADE D'ENDIVE À L'AVOCAT, AUX NOIX ET AUX CREVETTES    Recette proposée par Laure Préparation : 2 minutes Cuisson : Pas de cuisson Difficulté : Facile Lire la suite »

"Bouillon" aux têtes de Crevettes

La 1ère fois que j'en ai fait goûter à une copine, elle a cru que je lui raconté des craques qd je lui ai dis à quoi était fait le fameux bouillon ! Depuis, elle ne jette plus les parures de ses crustacés ! Je me rends compte aujourd'hui, qu'il ya pas mal de petites trucs comme ça que je n'ai ps encore... Lire la suite »

Crevettes au four

Les crevettes ! Y a rien de mieux (si peut être la poutargue, mais je vous en parlerai une autre fois). Je vous indique ici,  là et maintenant une recette de folie ! Simple mais ô combien succulente ! Une entrée chaude qui va faire la différence ! Pour 4 personnes Ingrédients : Compter 6 ou 7 [...] Lire la suite »

Le risotto

Le risotto "Pescatora" de Riso Gallo, pronto !

Des crevettes, des calamars, des moules... et du riz ! C'est une recette aux accents siciliens que nous propose la célèbre marque italienne Riso Gallo... Lire la suite »

Ojja tunisienne, aux merguez, aux crevettes, aux boulettes ....

Ojja tunisienne, aux merguez, aux crevettes, aux boulettes ....

L'Ojja, sorte de piperade, est composée à la base de tomates, d'épices, de piments doux verts ou de poivrons verts et d'oeufs. C'est un plat tunisien trés prisé dans la région de Nabeul et de Tunis. Selon les régions ou l'envie on y adjoindra des saucisses, des crevettes, des boulettes de viande hachée ou tout... Lire la suite »

Carry d’espadon au Combava

Carry d’espadon au Combava

Aujourd’hui je vous apporte le soleil de la Réunion dans votre assiette avec une recette de Carry. Le carry ou Cari signifie ragout, c’est un plat typique de la cuisine réunionnaise on peut les préparer avec du poisson, du poulet, de la viande, des crevettes et même des légumes. C’est une recette très... Lire la suite »

Sauce ail, crevettes et ses spaghetti

Sauce ail, crevettes et ses spaghetti

Je viens vous parler d'une sauce qui viendra délicieusement agrémenter vos pâtes. Elle est à l'ail (juste ce qu'il faut, pas d'inquiétudes!)), aux crevettes comme son nom l'indique mais elle est aussi agrémentée d'un mélange 5 baies "oh légumes oubliés" trés frais. Mes enfants qui [...] Lire la suite »

Ze Risotto aux crevettes et légumes de printemps (Thermomix)

Ze Risotto aux crevettes et légumes de printemps (Thermomix)

Avec un grand “ZE” et un “R” majuscule !Cela fait des années que je n’obtiens en guise de risotto que des bouillies amalgamées et compactes de riz gluant, pas du tout transparent et surtout super immondes. Jusqu’à… Jusqu’à ce que je découvre ZE recette Thermomix ! Vaisselle Luminarc Ingrédients :... Lire la suite »

Tempura de Crevettes

Tempura de Crevettes

Ce soir je reçois des copains pour l'apéro et j'ai envie de leur faire plaisir avec des saveurs asiatiques. Plutôt que de leur faire des toasts ou des verrines pour la dixième fois je vais leur préparer des tempuras de crevettes. C’est super bon et en plus beaucoup plus léger qu’une pâte à beignet... Lire la suite »

Chips Crevettes

Bonjour à tous, Je vous propose de préparer des chips crevettes, une p'tite idée festive à picorer juste avant de passer à table, qui croustille et fond en même temps en bouche... Si vous avez des invités, et pas mal de choses à préparer, vous pouvez toujours préparer la crème de crevettes[...] Lire la suite »

Crevettes marinées pour l’apéritif

Crevettes marinées pour l’apéritif

Pour 3-4 personnes :-    15 à 20 crevettes cuites-    ½ botte de coriandre fraîche-    Un demi-citron-    Des épices (curry en poudre, paprika, cumin…)-    1 à 2 cuillères à café d’huile d’olive-    De la moutarde, du poivreA préparer au moins... Lire la suite »