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actus Croissant
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petits croissants vite fait ou comment utiliser un reste de pâte feuilleté
Par pouicpouic28 dans cuisine , le 20 novembre 2009, 09:18
imaginez la scène, on se lève un dimanche matin avec une envie de trainer et de pas faire grand chose avec ce temps pas terrible, envie de rester au chaud. petit déj, un bon café et une grosse faim là, tout à coup. direction les placards... pas de pain, pas de pain de mie ni rien de ce genre. direction le frigo... Lire la suite »
recettes et utilisation du croissant party TUPPERWARE
Par lacuisinedelilou92 dans cuisine , le 25 novembre 2010, 22:52
1. Posez la pâte sur le croissants party. A l'aide du rouleau à patisserie rempli d'eau froide, dcoupez la pâte en partant du centre vers les bords. Les triangles de pâtes seront découps uniformément. 2. Retirez l'excédent de pâte tout autour avec la cuiler. 3. Humidifiez, à l'eau, la pointe des triangles... Lire la suite »
Petits croissants au saumon fumé pour l'apéritif
Par piroulie dans cuisine , le 25 octobre 2009, 10:30
Un recette toute simple, facile et rapide à faire pour l'apéritif qui provient de Marmiton. INGRÉDIENTS (pour environ 30 minis-croissants) - 250 g de pâte feuilletée- 250 g de saumon fumé- 1 jaune d'oeuf pour la dorure RÉALISATION [...] Lire la suite »
MINIS CROISSANTS PRUNEAUX / LARDONS / FROMAGE ECHALOTE FINES HERBES.
Par mary06 dans cuisine , le 23 avril 2011, 08:13
Coucou mes amies ... Demain c'est la grande Fête de Pâques. Pour ma part nous le passons en famille, gentiment car dés mardi ma belle fille rentre à l'hôpital pour une nouvelle intervendion chirurgical. Mais nous sommes trés confiants et optimistes, nous allons profiter de nous retrouver[...] Lire la suite »
Congeler ses croissants ...
Par Nadege dans cuisine , le 30 septembre 2009, 07:30
oui, c'est possible et cela permet de faire un petit stock pour profiter de croissants chauds les matins de week-end par exemple ! Lorsque vous avez former vos croissants selon la recette ici , déposez les sur une plaque, à plat donc, et les mettre au congélateur. Une fois les croissants congelés, vous pouvez les... Lire la suite »
croissants et pains au chocolat avec une pâte feuilleté trop facile à faire
Par pouicpouic28 dans cuisine , le 6 octobre 2009, 10:46
Alors aujourd'hui, une recette que j'ai trouvée chez Prunille. Si comme moi vous n'avez jamais eu le courage ou le temps de réaliser une pâte feuilletée maison alors cette recette est pour vous!! Pour 4 croissants et 4 pains au chocolat : 250g de farine125ml d'eau1c à c de sel60g de sucre2,5g de levure de... Lire la suite »
PETITS CROISSANTS A L'APERITIF
Par helene06 dans cuisine , le 3 juillet 2009, 15:00
Si vous avez des amis qui arrivent à l'improviste ou si vous voulez réaliser tout simplement de délicieux petits fours sympas à l'apéritif, rien de plus simple... Il suffit d'avoir le nécessaire à portée de main (dans les placards et au congèl') et hop, on réalise de succulents croissants en même pas 5... Lire la suite »
Croissants aux crevettes
Par Cecilia dans cuisine , le 1 mars 2010, 08:00
Et hop une recette rapide, d'un soir ou vous n'avez pas le temps, rien de plus simple, mais toujours bon.Je vous donne la quantité pour un croissant à vous de le multiplier selon vos envies.Pour 1 croissant :1 croissant4 belles crevettes roses décortiquées1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse1 cuillère... Lire la suite »
Mini croissants au jambon
Par Miss Bricole dans creation , le 19 juin 2009, 10:45
Avec les beaux jours, arrive le temps des apéros, les orteils en éventail et le verre à la main. Alors aujourd'hui, ce ne sera pas la recette du Pastis jalousement gardé par Mr Ricard et Mme 51 mais plûtot celle des mini-croissants au jambon, nos âmes de grignoteuses nous tenaillant toujours [...] Lire la suite »
Croissants salés pour un apéritif inratable ! (3)
Par caroseb60 dans cuisine , le 15 février 2011, 11:00
Dans cette recette, je vous présente des mini croissants salés, garnis de saumon/boursin ou de saumon/StMoret, des croissants très simple à réaliser avec l'appareil de chez tupperware Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn au four Coût : € Difficulté : ¶Pour 16 petits croissantsCe qu'il vous... Lire la suite »
recettes et utilisation du croissant party TUPPERWARE
Par lilou92 dans cuisine , le 28 janvier 2010, 14:02
Fiche téléchargeable ici 1. Posez la pâte sur le croissants party. A l'aide du rouleau à patisserie rempli d'eau froide, dcoupez la pâte en partant du centre vers les bords. Les triangles de pâtes seront découps uniformément. 2. Retirez l'excédent de pâte tout autour avec la cuiler. 3.[...] Lire la suite »
Croissants et pains au chocolat {Pierre Gasser pour KitchenAid} Paris des Chefs
Par CuisineduJardin dans cuisine , le 30 janvier 2012, 07:30
Durant les trois jours qu’a duré le salon Paris des Chefs, l’équipe de KitchenAid n’a vraiment pas chômé ! De nombreux ateliers de démonstration ont eu lieux avec des noms prestigieux comme Pierre Gasser, Mercotte, ou Damien Pichon. C’était l’occasion pour moi de découvrir que KitchenAid ne se... Lire la suite »
Croissants feuilletés au saumon & st Môret, avec le croissants party de Tupperware
Par Audreydu13 dans cuisine , le 8 mars 2010, 09:00
Alors voilà, après le Grand Ravioles Party, voici mon nouveau coup de coeur Tupperware, le Croissants Party. A moi tous les petits croissants fourrés, tout aussi beaux les uns que les autres, qui grâce à ce petit plateau magique, seront tous découpés à la même taille. Pour ma première[...] Lire la suite »
Le petit-déjeuner « à la suédoise »
Par Coralieaude dans voyage , le 10 août 2009, 13:29
En Suède, les goûts pour les petits déjeuners sont bien encastrés dans la racine anglo-saxonne, c´est à dire : « on mange salé ». Bye-bye les croissants au beurre de France, ou les viénoiseries madrilènes… Aux yeux des Suédois, manger sucré le matin, c’est très suspect ! Ici, ce sont les... Lire la suite »
CROISSANTS FEUILLETÉS FARCIS.
Par Nadjibella dans cuisine , le 28 octobre 2009, 14:00
Des croissants à la pâte feuilletée, parfaits pour un apéro-dinatoire ou une entrée. Ils peuvent aussi constituer un repas complet, le soir, accompagnés d’une salade verte ou variée.Une viande bien relevée, une pâte bien croustillante : que demander de plus ? Pour relever mes sauces ou ma viande,... Lire la suite »
Des croissants croustillants !
Par Pains et Confitures dans cuisine , le 10 juin 2009, 10:48
Des croissants tout chauds pour le petit déjeuner que demander de plus ? Ne pas devoir sortir pour aller les chercher peut être ? Une nouvelle fois la Machine à pain vient au secours de notre gourmandise. Voici donc une recette de pâte à croissant à réaliser en machine à pain. Vous aurez également besoin... Lire la suite »
j'ai enfin réussi mes croissants à la texture idéale
Par chacha28101970 dans cuisine , le 23 janvier 2010, 10:11
Je vous avez parlé la semaine dernière du super produit que j’ai trouvé pour faire des viennoiseries. Depuis que je l’ai, j’ai fait plein de choses avec entre autre la viennoiserie que je considère comme ma « bête noire » parce que j’ai toujours plein de mal et je n’arrive jamais au résultat [...] Lire la suite »
Mini croissants apéro
Par Parce que cuisiner rime avec aimer... dans cuisine , le 29 juillet 2011, 13:35
Alors dans cet article, il n'y aura pas vraiment de recette car c'est plus pour vous présenter un de mes nouveaux joujoux que m'a offert ma maman que pour vraiment parler recette. En effet, mon ami Tupperware continuer toujours à envahir ma cuisine. Mais si c'est plus par parcimonie en ce moment (pour le plus grand... Lire la suite »
Cliché à la française
Par ptitshou dans bd , le 17 février 2011, 10:00
Le béret, le pull à rayures, la baguette, les croissants, voilà le cliché à la française hahahaha et vous avez remarqué le ciel gris aussi ? hihi Lire la suite »
Tuto vidéo : Des croissants miniature pour bijoux gourmands !
Par Bijoux Sucres dans creation , le 19 octobre 2011, 08:00
On avait déjà écrit un article sur Bijoux Sucrés pour créer des mini croissants grâce à un tuto de Vesper Miniatures voici aujourd’hui un tuto vidéo cette fois qui explique une autre méthode pour créer des croissants mais aussi des petits pains. Pour ceux qui comprennent l’anglais voici également ses... Lire la suite »