Les dernières actus Emmenthal
Galette de sarrasin à la soubise et emmenthal
Le 10 août 2012, 22:12 dans Cuisine › S'abonner
GALETTE DE SARRASIN A LA SOUBISE ET EMMENTHAL Lors de quelques uns de nos passages en France les dernières années, j'ai eu le plaisir de déguster plusieures fois...
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Râble de lapin en croûte de pain, compression de pommes de terre au lard paysan, sauce à la moutarde d’Alsace
Le 7 janvier 2013, 12:14 dans Cuisine › S'abonner
Râble de lapin en croûte de pain, compression de pommes de terre au lard paysan, sauce à la moutarde d’Alsace, une recette proposée par Julien Binz, chef...
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Paupiettes de dinde au porto
Le 3 novembre 2009, 06:00 dans Cuisine › S'abonner
Ingrédients: 4 fines tranches de dinde 4 fines tranches de jambon cru 4 fines tranches d'emmenthal 5 cl de porto 10 cl de bouillon de poule 1/2 c. à café de...
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Flamenquines (roulés de veau au jambon et fromage)
Le 7 mars 2013, 06:30 dans Cuisine › S'abonner
Les "flamenquines" sont un plat typique de Cordoba en Espagne, la recette traditionnelle ne comporte pas de fromage, mais comme vous pouvez vous en douter, ces...
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La fausse pizza de Nigella
Le 6 mai 2011, 12:39 dans Cuisine › S'abonner
Ceci n'est pas une pizza. Et pourtant à la voir, et à la goûter, on, s'y tromperait. Cette bonne idée est celle Nigella Lawson . La pâte à base d'oeuf, de...
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Biscuits apéro à l'emmenthal
Le 14 novembre 2012, 06:24 dans Cuisine › S'abonner
J'ai découvert cette recette merveilleusement bien illustrée sur le blog de Chris & Clo "Tambouille". Ces petits biscuits apéro sont moelleux dedans et...
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Pizza de viande hachée
Le 10 mai 2013, 22:37 dans Cuisine › S'abonner
Ingrédients pour 4: 500 gr. viande pour saucisson (la viande de porc hachée et assaisonnée qu'on utilise pour faire le saucisson) 400 gr. viande de boeuf hachée...
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Les feuilletés au fromage pour l'apéro ...
Le 22 juillet 2012, 21:31 dans Cuisine › S'abonner
Bonsoir, bonsoir, ho ben oui aujourd'hui je suis tard mais figurez vous que nous avons eu une visite inattendue ... Mr Soleil a daigné se montrer vous pensez...
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Cake Pesto - Féta - Olives
Le 12 mai 2013, 16:40 dans Cuisine › S'abonner
L'été approche ... enfin j'espère ... et les cakes salés aussi. Je vous propose aujourd'hui ces petits cakes au saveurs du sud. Ingrédients ( pour 2 cakes...
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BoopCook humm il a l'air excellent ton cake =) le 12 mai 2013, 19:01
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English muffins italiens (originalement Bagel italien)
Le 4 août 2012, 13:24 dans Cuisine › S'abonner
C'est une recette que j'avais gardée du blog http://delicesetconfession.blogspot.ca/ j'ai modifié la recette en la faisant sur des english muffins et en mettant...
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Les recettes de Pauline trop tentant cette recette le 4 août 2012, 14:36
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Quiche lorraine au jambon et à l’ail des ours!
Le 12 mai 2013, 22:00 dans Cuisine › S'abonner
“ Une quiche lorraine moelleuse et goûteuse avec une petite touche d’ail des ours en extra! Une quiche partagée avec des amis de notre AMAP. ” (Pour 4 à 8...
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Kaas Pannenkoek (crêpes au fromage à la hollandaise)
Le 9 août 2012, 21:18 dans Cuisine › S'abonner
Un plat que j'adorais faire quand j'étais ado. C'était certainement mon plat classique du mercredi midi, lorsque je mangeais toute seule à la maison....
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Cake aux olives, lardons, vin blanc et emmenthal
Le 5 octobre 2009, 11:25 dans Cuisine › S'abonner
Pour 6 personnes Le titre en en lui-même est tout un programme. Il se déguste tiède ou froid, accompagné d’une salade verte, en bouchées apéritives ou...
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Quesadillas au fromage et jambon
Le 15 janvier 2013, 07:00 dans Cuisine › S'abonner
Parfait pour un repas sur le pouce et les enfants en redemande source dans vos assiettes, je vous mets un copié collé de la recette Pour les pp cela...
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Gratin de courge spaghetti aux poireaux
Le 4 décembre 2009, 08:00 dans Cuisine › S'abonner
Du spaghetti végétal... en gratin! Ingrédients - 1 courge spaghetti de taille moyenne (1,5 à 2 kg) - 400 à 500 g de poireaux- 100 g de râpé (emmenthal,...
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Deux choux (raves et cabus blanc) qui cohabitaient dans une quiche à l’ail des ours et ciboulette
Le 14 avril 2013, 22:00 dans Cuisine › S'abonner
“ Ou plutôt l’art et la manière de camoufler deux choux. Qu’est-ce qu’il y a dans ta tarte… elle est très bonne! Tu veux vraiment savoir? Eh bien voici...
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Le croque-monsieur qui tue!
Le 4 novembre 2010, 07:05 dans Cuisine › S'abonner
Je vous ai déjà parlé du croque-monsieur. Cette fois, je vous le propose sans béchamel lors d'une soirée à la bonne franquette. A la fromagerie Balé, j'ai...
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PAUPIETTES DE VEAU AU PORTO
Le 23 avril 2013, 07:30 dans Cuisine › S'abonner
Ingrédients : 4 fines tranches de veau, 4 fines tranches de jambon cru, 4 fines tranches d'emmenthal, 5 cl de porto, 10 cl de bouillon de poule, ½ c à c de...
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Petits pains aux lardons et emmenthal
Le 2 juin 2013, 09:00 dans Cuisine › S'abonner
Me voilà aujourd'hui pour une nouvelle participation à Un tour en cuisine Pour ce tour n° 269, j'ai choisi une recette sur le blog Ma...
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Baguette chorizo - emmenthal
Le 7 avril 2013, 09:26 dans Cuisine › S'abonner
1. Couper le chorizo en lanières Mettre l'emmenthal coupé en morceaux dans le bol et mixer 3s./vit 7. Réservez Mettre la levure émiéttée et l'eau dans le bol....
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