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actus Framboise
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Gâteau Roulé aux Fruits de la Passion, Mangues et Framboises
Par Emi_la Tarte au Fromache dans cuisine , le 29 août 2011, 15:17
Pour 6 à 8 personnes - Préparation : 1h - Cuisson : 10 min - Repos : 2hIngrédients :Pour le biscuit :4 oeufs100 g de sucre100 g de farine1 cc de vanille en poudrePour la graniture :2 fruits de la passion2 mangues250 g de framboises2,5 feuilles de gélatine200 g de fromage blanc200 ml de crème liquide entière50 g... Lire la suite »
VERRINE DE MASCARPONE SUR LIT DE FRUITS ROUGES
Par melwano dans cuisine , le 16 mai 2009, 11:38
INGREDIENTS POUR 6 VERRINES: Pour le coulis: *1 sachet de fruits rouges surgelés *4 cs de sucre en poudre *1/2 verre d'eau voir 1 verre complet tout dépend si vous voulez votre coulis épais ou pas. Pour la mousse mascarpone: *250g de mascarpone *3 oeufs *80g de sucre en poudre *1 pincée de sel *Prévoir... Lire la suite »
Tarte aux fraises
Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 27 avril 2011, 09:54
Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée - 500 g de fraises - 1 citron - 200 g de gelée de groseilles ou de framboises - 2 cuillères à soupe rases de sucre semoule - 4 cuillères à soupe d’eau Préparation : Cuire à blanc la pâte sablée recouverte de haricots... Lire la suite »
^^Verrines à la ricotta et aux framboises^^
Par Cuisine guylaine dans cuisine , le 14 septembre 2009, 09:36
Un pot de ricotta à utiliser, voici un petit dessert préparé hier midi en deux temps trois mouvements. Côté marché : Pour 6 personnes 1 pot de 250 g de ricotta 2 cs de crème fraîche épaisse 1 cs de crémeux de coquelicot (facultatif) 3 cs de sirop d’agave (ou du sucre) 300 g de framboises [...] Lire la suite »
**Crème De Fraises (Liqueur) by Vanessa Et Autre Version**
Par Au Beurre Fondu dans cuisine , le 29 juillet 2009, 07:00
Pour en finir avec la période "fraises" une recette de Vanessa que j'adoooore, je lui ai rendu visite le jour où elle les confectionnait (je tombe toujours au bon moment) et étais repartie avec 2 bouteilles dont une à la framboise, bien vite disparues il faut l'avouer...j'ai juste quelque peu raccourci... Lire la suite »
Mousse de framboises au siphon
Par moum007 dans cuisine , le 27 septembre 2009, 10:03
Ingrédients (pour 6 personnes): 300g de framboises 25cl de crème liquide 60g de sucre glace 1/2 feuille de gélatine Marche à suivre: Commencer par faire ramollir la gélatine dans l'eau froide. Pendant ce temps, mixer le plus finement possible, les framboises avec 20cl de crème et le sucre glace.... Lire la suite »
Comment fabriquer sa poche à douille
Par epiceanne dans cuisine , le 12 avril 2009, 15:45
A partir d'un simple sac plastique à congélation avec zip de fermeture, on peut s'improviser une poche à douille sans douille !Ici, elle contient une ganache chocolat blanc, eau de rose et cardamome pour aller avec des framboises.Un sac, de l'adhésif sur un côté, c'est tout.Remplir en reposant le sac dans un... Lire la suite »
GATEAU AUX FRAMBOISES ET A LA NOIX DE COCO CARAMELISEES
Par popotestories dans cuisine , le 11 août 2009, 17:07
OU VARIONS LES PLAISIRS… Une autre variante du Gâteau aux abricots caramélisés que je vous ai présenté il y quelques jours. Avec des framboises et de la noix de coco cette fois-ci. Différent, mais tout aussi délicieux. GATEAU AUX FRAMBOISES ET A LA NOIX DE COCO CARAMELISEES Il vous faut: -15 morceaux... Lire la suite »
Recette Tarte fraise / framboise TUPPERWARE
Par lilou92 dans cuisine , le 7 février 2010, 18:02
Ingrédients 50 ml d'eau 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 100 ml (75 g) de sucre 250 ml (100 g) de farine 1/2 sachet de poudre à lever 50 ml d'huile Préparation Mettre l'eau, les oeufs, le sucre vanillé et le sucre dans le Shaker. Agiter. Ajouter la farine et la poudre à lever. Agiter à[...] Lire la suite »
Petits muffins à la framboise
Par cecile et thais dans cuisine , le 23 avril 2012, 11:54
C’était presque l’heure du goûter et j’avais envie de cuisiner et une envie de muffins aux fruits. Il me restait des framboises au congélateur j’en ai donc profiter pour les utiliser. Faire des muffins il n’y a rien de plus simple et rapide. Ingrédients: - 30 g de beurre - 1 oeuf - 80... Lire la suite »
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BoopCook j'aime j'aime j'aime j'aime !!! le 24 avril 2012, 19:12
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Lolpics Trop chou ! J'adore. le 25 avril 2012, 00:14
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Petits repas entre amis J'en veux un tout de suite pour mon petit-dej ^^ le 25 avril 2012, 17:00
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Opéra rock, framboise, citron et chocolat...la recette
Par Naouel dans cuisine , le 21 juillet 2011, 17:46
Comme promis °°ici°° je prends le temps de vous mettre la recette de mon opéra en son intégralité. Elle a été très fortment inspirée de celui de Flo "Florilège gourmand", la recette d'origine est °°ici°° Il est composé de biscuit joconde (comme tout opéra qui se respecte!), d'une crème au... Lire la suite »
Gateaux d'anniversaire...
Par chilubru dans cuisine , le 27 février 2012, 11:33
Aujourd'hui pas de recettes, comme je vous l'ai annoncé, je suis en vacances et donc ma cuisine tourne au ralentit et moi avec...aujourd'hui je vous propose 2 recettes faite l'année dernière pour l'anniversaire de Ptit Chilubru, et oui mon petit (grand) bonhomme fête ses 10 ans aujourd'hui..je vais donc m'atteler... Lire la suite »
CharlOtte aux Fraises
Par La Popotte d Anne-Charlotte dans cuisine , le 27 mai 2011, 08:12
Charlotte sucrée ou charlotte salée, il faudrait être difficile pour ne pas l'aimer. Certains l'aiment au chocolat avec quelques poires, d'autres la préfèreront aux framboises avec du chocolat blanc. Mais l'indétronable charlotte reste encore la charlotte aux fraises. Alors comme c'est la saison des fraises,... Lire la suite »
Avocats et Framboises en Salade, 1 entrée toute simple et si originale
Par nuage de lait dans cuisine , le 7 juin 2009, 22:46
Lorsque je suis passée avant hier chez Diane "Les Carnets de Miss Diane" j'ai complètement craqué pour sa recette d'Avocats et Framboises en Salade. J'ai immédiatement pensé à l'intégrer dans mon menu Spécial Fête des Mères (nous recevions ma maman). Ce fût un réel succès, recette [...] Lire la suite »
Senteurs du Jardin : Macaron Vanille-Basilic Framboise
Par Ungoutdetroppeu dans cuisine , le 19 mars 2011, 23:54
Nous voilà repartis à la recherche d'un nouveau parfum pour le fameux concours de "Les ateliers d'Hys" (pour fêter le Jour du Macaron). Après avoir testé le macaron Mangue-Jasmin, subtilement fleuri, le macaron Dépaysé, délicieusement oriental et le macaron Pomme d'Amour, agréablement nostalgique,... Lire la suite »
Tiramisu aux fruits rouges
Par Les delices de melanie dans cuisine , le 15 décembre 2009, 20:12
Ingrédients pour 2 grands verres: 150 gr de mascarpone 2 oeufs 70 gr de sucre fin biscuits style "sprits" fruits rouges Coulis de framboise Préparation: Mélangez les jaunes d'oeuf avec le sucre. Incorporez petit à petit le mascarpone. Montez les blancs en neige et les incorporez au mascarpone. Dans un... Lire la suite »
COMMENT FAIRE UN ENTREMET EN FORME DE CERVELLE POUR HALLOWEEN
Par mamancaline dans cuisine , le 27 septembre 2011, 08:00
Voici une cervelle qui est en fait un entremet au bon gout de tarte au citron, si vous avez la chance d’avoir un moule à glaçon en forme de cervelle tout sera simple sinon je vous explique ci-dessous comment faire un moule cervelle vous-même … J'ai voulue que mon entremet soit appétissant en dépit... Lire la suite »
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nanieb je ne peux toujours pas commenter sur le blog ...mais c'est Koh Lanta chez toi ce matin, on mange des trucs bizarres !!! lol le 27 septembre 2011, 11:04
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RoseAndCook baaaaaaaaaaaaahhhhhh (mais c'est génial, les enfants vont adorer, tu es trop forte !) le 27 septembre 2011, 11:54
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Moulin à légumes, quand je me fache avec Moulinex !
Par cakesandco dans cuisine , le 23 décembre 2010, 17:45
Non mais c'est vrai, quoi, j'ai acheté ce moulin, je l'ai payé une petite fortune, et j'étais fière, d'avoir résisté à l'appel de la Chine, j'avais acheté "made in France". En plus, acheté l'été dernier au moment des coulis de fruits, aucun problème avec les framboises et les fruits rouges, donc j'avais... Lire la suite »
Bavarois framboise et son croustillant au chocolat blanc praliné
Par Energie71 dans cuisine , le 15 avril 2012, 11:24
Bavarois framboise et son croustillant au chocolat blanc praliné Cette recette n’est pas trop compliqué à faire mais il faut juste bien prévoir du temps pour sa réalisation. A commencer la veille. Pour un cercle de 26 cm de diamètre Environ 8/10 pers. Timming : Pour ce... Lire la suite »
Fraisier
Par Delphi dans cuisine , le 30 mai 2011, 20:05
Un délicieux fraisier que j'ai fait hier pour la fête des mères. Je ne l'ai pas fourré d'une crème mousseline mais avec une mousse mascarpone. C'était terrible!! Ingrédients pour 8 personnes: Pour la génoise (désolée je ne sais plus où je l'ai trouvé!): Pour la mousse mascarpone vanille (celle du giant... Lire la suite »