Fromage

Yaourtière Multi Délices: Fromage blanc

Par barbichounette1 dans cuisine , le 7 décembre 2010, 10:54

Coucou !!! Aujourd'hui, une note sur mon dernier achat, la yaourtière Multi Délices ! Vous, vous doutez bien que l'appareil est sous tension régulièrement ! Recette après recette, je suis conquise. Là, ou je l'attendais au tournant, c'est pour le fromage blanc. Avec ma précédente fromagère, je trouvais... Lire la suite »

Faire son fromage avec une yaourtière c'est possible!

Par capayette dans cuisine , le 21 février 2010, 07:39

Toutes les férues d'ustensiles et technologies culinaires ont sans doute remarqué de Lagrange a sortit un tout nouvel appareil: la fromagère. La machine ressemble étrangement à sa soeur la yaoutière de la même marque, que je possède. Après quelques recherches (merci le net ), il s'avère que[...] Lire la suite »

Sucettes salées de mini burger ( mini burger pops)

Par fadilab dans cuisine , le 21 novembre 2011, 12:40

Bonjour Hier je vous ai proposé une recette de sucette salées au fromage et saumon fumé , aujourd'hui c'est une recette de sucette de mini burger, une recette que je voulais proposer aussi pour le concours de Marcia mais je n'ai le droit qu'à une recette .Ces sucettes de burger feront beaucoup d'effet et sont à... Lire la suite »

ESCALOPES à LA SAUCE BéCHAMEL

Par oum mouncif rayan dans cuisine , le 5 mars 2010, 10:33

ingrédients: 500g escalopes de poulet sel poivre 1 verre sauce béchamel ni trop épaisse ni trop liquide fromage râpé préparation: saler et poivrer les escalopes. les cuire à la vapeur dans un couscoussier pendant 8mns sur feu moyen. [...] Lire la suite »

Gougères au chèvre

Par Eol dans cuisine , le 13 mars 2010, 09:08

Nous voici déjà en week end et c'est pourquoi je vous propose une petite recette apéritive. Aujourd'hui, parfumés au chèvre, ont peut très bien imaginer un autre fromage, du jambon, du coulis de tomates aux herbes, bref tout ce qui vous fait envie! Temps de préparation : 20 min Temps[...] Lire la suite »

Gratin d'épinards au fromage de chèvre

Par Lulu03 dans cuisine , le 4 novembre 2009, 16:19

Aujourd'hui je vous présente un petit gratin de légumes comme on les aime les jours de froid Alors si parmi vous se trouvent des personnes qui ont es épinards en horreur ne lisez surtout pas la suite. Je plaisante bien sûr vous pouvez quand même lire Sans plus attendre je vous présente la [...] Lire la suite »

ROULES DE DINDE COPPA ET FROMAGE

Par ma ptit" cuisine dans cuisine , le 2 février 2012, 15:13

pour 4 personnes cuisson:15min ingredients. 4 escalopes fines de dinde 12 tranches de coppa 4 tranches de fromage à raclette des champignons frais un verre de vin blanc 1 cuillère à café de fondu de volaille 1 oignon sel, poivre et huile d'olive preparation. Étalez les escalopes sur votre plan de... Lire la suite »

Croziflette

Par Cecilia dans cuisine , le 1 février 2010, 10:10

Un bon plat pour se réchauffer, avec du bon fromage, une pointe de crème fraîche, et quelques crozets.Pour 4 à 6 personnes400g de crozets au sarrasin 1/2 reblochon20cl de crème fraiche liquide2 oignons300g de lardonsPlonger les crozets dans de l'eau bouillante 15 à 20 minutes, égoutter, et mettre dans un plat... Lire la suite »

Recette gnocchi de pommes de terre au Thermomix

Par EnCuisine dans cuisine , le 1 mars 2011, 21:04

Les gnocchi di patate sont des pâtes qui nous viennent d'Italie et qui sont faites à partir d'un mélange de farine de blé et de pomme de terre à chair farineuse. Ils sont cuits en très peu de temps (quelques minutes seulement dans l'eau bouillante) et peuvent être servis natures ou accompagnés de sauce... Lire la suite »

La voici la voilà: Pizza à la fondue chinoise maison!

Par Ma petite vie! dans cuisine , le 4 février 2012, 18:15

Chose promit chose du! Voici mon essai de la semaine passé concernant la pizza du Normandin....J'ai voulu en faire une et franchement le résultat était très, très bon! très simple à faire mais combien bonne.. Ingrédients pour une 12 pouces: pâte à pizza maison...ici... 1 paquet de viande à fondue de 350... Lire la suite »

tarte aux poivrons et viande hachée

Par lavoinette dans cuisine , le 27 octobre 2010, 02:54

Une pâte feuilletée Un poivron rouge Un petit poivron vert 1/2 oignon, 100 g de viande de boeuf hachée, 1/2 verre de lait (125ml), 3 oeufs, 100 g de fromage râpé, Sel, poivre noir et huile d'olive. Préparation: Éplucher l'oignon, le couper en petits dés et le faire revenir dans un filet d'huile... Lire la suite »

Gâteau moelleux aux cerises (léger)

Par Moustic dans cuisine , le 14 février 2010, 09:13

Je vous propose un petit gâteau au fromage blanc et cerises, pour un gouter ou le petit déjeuner, il est excellent sous condition de le consommer dans les 2 jours, après il devient moins moelleux, donc plus sec et moins agréable. Lire la suite »

GÂTEAU AUX CAROTTES AVEC GLAÇAGE AU FROMAGE À LA CRÈME

Par LE COIN RECETTES DE JOS dans cuisine , le 9 novembre 2011, 18:28

Voici un délicieux gâteau aux carottes.Vraiment trop bon. J'aime beaucoup le lait condenser sucré et lorsque je vois une recette qui en contient et bien je me laisse très facilement séduire et c'est ce qui est arrivé avec ce gâteau et je suis vraiment contente de ne pas avoir passé à côté car il est... Lire la suite »

Soufflé aux Poireaux et Fromage

Par Melissami dans cuisine , le 26 mars 2010, 11:20

Soufflé aux Poireaux et Fromage Aujourd’hui il s'agit d'un superbe plat léger, parfait pour un dîner entre amis. Il peut se preparer a l’avance en y ajoutant les blanc d’oeuf montes en neige avant de l’enfourner. Comme vous pouvez bien le constater, mes soufflé ont bien gonfles même[...] Lire la suite »

Fondant au chocolat très léger (sans beurre)

Par Ephemere dans cuisine , le 21 juillet 2010, 07:00

Ingrédients : 200 gr de chocolat pâtissier 5/6 cuillères à soupe de fromage blanc 3 œufs entiers 1 pincée de sel 130 gr de sucre (j’ai mis du blanc et de la cassonnade) 1 sachet de sucre vanillé 30 gr de farine (équivalent à une cuillère à soupe bombée) Préparation : Préchauffer le four à 200° Faire... Lire la suite »

Roulés breton ail & fines herbes

Par dey dans cuisine , le 21 septembre 2009, 13:09

Vous connaissez sans doute les roulés de jambon ail & fines herbes? Et bien voici la version bretonne! La galette (à la farine de blé noir) remplace le jambon, sinon la recette reste la même! Sympa pour l'apéritif!Pour 4 personnes : 2 galettes de blé noir, fromage à tartiner ail & fines herbesSur chaque... Lire la suite »

Tartine campagnarde gratinée au fromage

Par Le blog de angelique beauté & bien être dans cuisine , le 18 novembre 2011, 00:00

Aujourd'hui je vous propose la recette d'une tartine campagnarde gratinée au fromage que vous désirez pour ma part c'était du gruyère/ mozzarella mais variée les plaisir avec du maroilles, munster, raclette etc... Cette recette est idéale soit en apéro ou en repas accompagnée d"une petite[...] Lire la suite »

MINIS CROISSANTS PRUNEAUX / LARDONS / FROMAGE ECHALOTE FINES HERBES.

Par mary06 dans cuisine , le 23 avril 2011, 08:13

Coucou mes amies ... Demain c'est la grande Fête de Pâques. Pour ma part nous le passons en famille, gentiment car dés mardi ma belle fille rentre à l'hôpital pour une nouvelle intervendion chirurgical. Mais nous sommes trés confiants et optimistes, nous allons profiter de nous retrouver[...] Lire la suite »

Cassolette de pomme de terre et fromage

Par mellebanane dans cuisine , le 9 février 2010, 11:06

Samedi soir j'avais un buffet à préparer et il me fallait différentes petites choses à grignoter .... bon il paraît que les petites choses étaient trop nombreuses .... mais euh voilà je leur ai pas mis non plus un couteau sous la gorge pour engloutir les 80 feuilletés n'est ce pas fred et[...] Lire la suite »

En faire un fromage

Par Bikini dans cuisine , le 3 février 2012, 09:23

Comme dit si bien Sabine dans sa rubrique des femmes pressées de bordeaux Madame ou ici dans son blog, certains soirs ou certains Week-end c’est la panique totale : on est dé-bor-dées Pas simple de trouver l’inspiration pour le diner quand on est juste bien prise et qu’en plus on a la tête... Lire la suite »

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