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actus Groseille
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Comment enlever des taches de fruits rouges des tissus et de vos mains ?
Par latouze dans cuisine , le 1 février 2011, 09:31
Des fraises, des mûres, des franboises, des groseilles ou encore des cerises, tous ces fruits rouges donnent envies, on aime en faire des tartes, des confitures et des gâteaux mais on apprécient beaucoup moins les tâches qu'ils laissent sur nos mainsou nos tissus !!! Celles-ci sont bien difficilesà enleveret on... Lire la suite »
Gâteau au yaourt et aux groseilles
Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 2 mai 2009, 18:22
dessert Lire la suite »
Cake aux abricots fondants & amandes craquantes
Par sandrinecuisine dans cuisine , le 15 juillet 2009, 08:00
Puisque cette année les pies ont été plus rapides que nous pour récolter les cerises du jardin... pas de cake aux cerises. Mais si vous avez la chance d'en avoir, vous, je vous conseille ces deux cakes réalisés l'année dernière : le cake aux cerises & amandes et celui aux cerises & ... Lire la suite »
recette dessert : verrines petits verres de mascarpone ricotta blancs d'oeufs aux spéculoos et fruits rouges (framboises, mures, myrtilles, groseilles...) photo de ma préparation
Par web-magazine dans cuisine , le 29 janvier 2010, 14:34
Préparation : 1 h Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : Crème : - 250 g de mascarpone - 125 g de ricotta - 2 œufs - 60 g de sucre Fruits rouges : - 300 g de fruits rouges congelés - 50 g de sucre - 1 feuille de gélatine - 2/3 de paquet de spéculoos en poudre (au robot)[...] Lire la suite »
Gâteau vélo
Par Lili18 dans cuisine , le 27 juin 2010, 05:30
Recette pour 12 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : · Biscuit de Savoie · 500 g de fraises · 300 g de framboises · 200 g de groseilles · 12 mikado · 500 g de crème pâtissière – Mon Fournil · Vermicelles en chocolat La veille, faire le biscuit de Savoie. Laisser... Lire la suite »
Galettes des rois amandes et gelée de groseilles
Par Manue popotte dans cuisine , le 2 janvier 2011, 11:55
Me revoici donc après 1 semaine de glandouille totale, levée à des heures impossible ... la journée les fesses dans le canap' et la tv allumée ... une sensation de mollattitude extrême ! Avec les filles on a tenté une sortie, on est allé au ciné voir "Raiponce", et bien j'ai versé ma petite larme comme il se... Lire la suite »
^^Pintade au cidre, aux pommes et à la gelée de groseilles/Niedermorschwihr^^
Par Cuisine guylaine dans cuisine , le 28 octobre 2009, 09:18
Un régal cette pintade avec sa sauce au cidre et sa gelée de groseille. Lors de notre dernier séjour dans les Vosges, nous avons profité pour aller faire un petit tour en Alsace et je suis passée par Niedermorschwihr spécialement pour acheter cette confiture chez Christine Ferber, elle est [...] Lire la suite »
Un buffet d'anniversaire très girly
Par mag dans cuisine , le 12 juin 2009, 08:59
Avec les beaux jours reviennent les anniversaires des enfants fêtés dans le jardin. L'année dernière, nous avions accueilli une douzaine d'enfants pour les 6 ans d'Enzo. Gâteau terrain de foot, "pommes frites" et ketchup de groseilles [...] Lire la suite »
tarte aux groseilles
Par Le blog de ciboulette-cannelle-et-compagnie2.ove dans cuisine , le 17 janvier 2012, 00:00
tarte aux groseilles maquereaux 1 pâte brisée 150 gr de sucre 4 oeufs 30 cl de crème 5% des groseilles maquereaux 2càs d'armaniac faire macérer la veille les groseilles dans 3 càs de sucre et l'armaniac étendre sur du papier sulfuré la pâte dans un moule à tarteet piquer le fond à... Lire la suite »
Sirop de groseilles pays
Par kapriss972 dans cuisine , le 2 décembre 2010, 02:55
J'ai découvert cette spécialité de Noël il y a quelques jours en faisant mon marché. Jusque là, je n'avais jamais entendu parler de ces petites merveilles de la nature : les groseilles-pays ! Et pourtant de tout temps, leur sirop se déguste durant les fêtes de fin d'année en accompagnement... Lire la suite »
Mûres, groseilles, cassis, framboises…rien ne leur résiste !
Par Frances dans cuisine , le 21 août 2009, 12:50
CHEESECAKE AUX FRUITS ROUGES ET A L’ORGEAT Le Cheesecake est toujours le bienvenu ! Il est si tendre et si délicat que cette occasion de lui associer des fruits rouges nous en révèle ses plus belles « coutures » ! Il ne vous reste plus qu’à mettre le tablier avant de déguster ce délicieux... Lire la suite »
Cocotte au pain perdu et camembert
Par Le blog de visites Gourmandes des recettes simpl dans cuisine , le 22 décembre 2011, 12:31
Un mélange sucré salé avec cette recette de camembert associé à de la brioche avant de finir avec un trait de gelée de groseille. Nous n’avons pas été déçus par cette recette parfaite pour un repas de décembre alors que la neige tombe dehors. Cette recette est tirée du livre Petites cocottes paru... Lire la suite »
Tartare de maquereaux aux groseilles
Par Kikilatoque dans cuisine , le 12 juillet 2010, 11:57
Après un week-end fort sympathique en Normandie, je reviens en pleine forme... Pas de recette normande pour l'instant, mais un délicieux tartare bien frais avec des produits de saison, au goût original et fruité que nous avons beaucoup aimé... La consistance aussi, est très sympathique. Amateurs de sucré-salé,... Lire la suite »
Biscuit roulé groseille chocolat
Par Manue popotte dans cuisine , le 16 mai 2011, 07:46
Aujourd'hui je vous remonte une recette du fond de mon blog. Elle a été réalisé une première fois en novembre 2006. Je me souviens que c'était ma 1ere photo culinaire réalisée avec mon reflex numérique tout neuf, auparavant c'était mon fidèle compact, celui-là même qui a trouvé la mort il y a peu de... Lire la suite »
Filet mignon fumé, pomme rôtie sur gelée de porto !
Par melanie72000 dans cuisine , le 30 décembre 2011, 12:32
Une recette qui change de d'habitude et qui est très bonne et toujours aussi simple à faire ! A vos fourneaux : Ingrédients : ( pour 4 personne ) 10cl de porto 5 cl de bouillon de volaille 1 cc de sucre ( ou de gelée de groseille ) 1 feuille de gélatine 1 pomme 4 morceaux de filet mignon fumé[...] Lire la suite »
Sondage n°27
Par cuisine.gourmande26 dans cuisine , le 22 mai 2011, 07:00
C'est dimanche et c'est l'heure de voter ! La semaine dernière vous avez été gourmandes et gourmands encore une fois et c'est le Cake aux groseilles qui a gagné ! Lire la suite »
Panna cotta et coulis de mangue-groseilles
Par Bibio dans ecologie , le 19 juin 2009, 15:15
Avec une panna cotta, toutes les fantaisies sont permises. Goûtez-la par exemple avec ce coulis mangue-groseilles, légèrement acidulé et très frais. Pour 6 personnes 70 ml de crème fraîche entière liquide 2 g d’agar-agar 4 cuillères à soupe de sucre de canne blond 1 gousse de vanille 1 mangue 100 g... Lire la suite »
Gâteau aux groseilles à maquereau meringué
Par Autour d'un Plat dans cuisine , le 7 juillet 2009, 15:59
C'est la première que je goûte ce petit fruit et je suis séduite. Ici, il a été grignoté comme des amandes (c'est ce qu'on grignote le plus;-) J'ai réussi à sauvé quelques groseilles pour faire ce délicieux gâteau en m'inspirant de ces deux recettes. J'ai utilisé des ingrédients que j'affectionne pour... Lire la suite »
Miroir fromage blanc et groseilles
Par Le blog de 4saisonsencuisine.over-blog.com dans cuisine , il y a 10 heures
Un dessert léger et frais que j'avais réalisé pour un diner entre les 2 fêtes.... le voilà remis au goût du jour pour le concours ici du blog Légitime gourmandise J'ai utilisé la base du gateau mousseline à la rhubarbe pour inventer une variante d'hiver! Le résultat est à la hauteur de mes[...] Lire la suite »
Recette exquise de crêpes au cidre {sans gluten- sans caséine}
Par RoseAndCook dans cuisine , le 7 février 2011, 11:37
Oui je sais, j'arrive un peu après la bataille, mais peut-être que vous n'en avez pas encore marre des crêpes? En tout cas, celles-là valent le détour, elles sont exquises, surtout avec le "Framboise-groseille Curd" que je vous présenterai demain. (le jour où je ferai les choses dans l'ordre les... Lire la suite »