Les dernières
actus Haricot blanc
Publicité
Loubia algérienne ou haricot blanc en sauce
Par nadia_ben dans cuisine , le 7 mars 2011, 12:30
Voici un délicieux plat qui revient souvent en temps de froid et en ce moment il fait froid !!! Un magnifique soleil mais un vent glacial. Vous pouvez le cuisiner avec ou sans viande, il ne vous coutera pas cher et saura émerveiller vos papilles. Un petit conseil avant de vous donner la recette, il faut tremper vos... Lire la suite »
Le chili con carne simplifié et sans trop de chili version "placard"
Par Cathy dans cuisine , le 3 décembre 2009, 14:02
Ce plat est un de mes basiques depuis des années, je le ressers quand je manque d'inspiration pour mes repas familiaux du dimanche midi L'avantage c'est que j'ai toujours dans mes placards (et mon congélo ) de quoi en préparerPour 6 400g de viande hachée (ou du boeuf coupé en morceaux) 4 oignons 2 gousses d'ail 2... Lire la suite »
Haricots Borlotti à l'italienne
Par lilibox dans cuisine , le 20 juin 2010, 18:03
Forza Italia!Qui m'a donné de gouter les meilleurs haricots blancs et frais de ma vie !Le Borlotti :Une gousse aguicheuse en robe rose fuschia, veinée de vanille,Une graine striée blanche et noire façon dalmatien... des Dolmates!Une tenue exemplaire à la cuisson et une saveur de noisette.Et pour leur faire... Lire la suite »
Haricots blancs à la grecque
Par Elvira dans cuisine , le 29 avril 2009, 09:16
Ces haricots très parfumés se servent généralement comme entrée - ou "mezze", en Grèce. Ils ont eu beaucoup de succès auprès de mes amis açoriens lors d'un barbecue organisé chez moi...Ingrédients pour 4 personnes- 400 g de haricots blancs type cannellini, en conserve, rincés et égouttés- 1 cuillère à... Lire la suite »
Les haricots blancs, c’est glamour!
Par Shazz dans cuisine , le 23 mars 2009, 07:00
Je vous entends déjà, comment ça les haricots blancs c’est glamour? Je sais, c’est dur à croire. En plus, il faut bien le dire, les haricots blancs ça évoque plus “Mon nom est personne” qu’un dîner en amoureux! Et bien, moi, j’en mange en amoureux des haricots blancs. Et... Lire la suite »
MARKET LOUBIA BEL KAABER BE SEBNEKH
Par yopalacuisine dans cuisine , le 8 mai 2010, 09:25
Un Délicieux petit râgout de haricots blancs (loubia) bien fondants et de boulettes de viande de boeuf (kaâber) et épinards (sebnekh), une association de saveurs qui se marient parfaitement, des textures qui s'agencent à merveille... Celui-ci est un de mes râgouts "à la tunisienne" que je[...] Lire la suite »
Soupe de haricots blancs lingots
Par dd59000 dans cuisine , le 16 décembre 2009, 21:35
INGREDIENTS pour environ 4 personnes - 300 g de haricots blancs lingots - 1 blanc de poireau - 1 carotte - 1 oignon - 1 ail - thym, laurier - une branche de celeri - un peu de margarine - une marmite de bouillon de légume Kn*** - sel, poivre TEMPS DE PREPARATION : 12h + 20 mn CUISSON : 45 mn [...] Lire la suite »
Navarin d'agneau aux haricots blancs
Par Lili18 dans cuisine , le 5 novembre 2009, 05:34
Une recette de saison, de quoi se réchauffer ...et faire le plein de calories... Recette pour 4 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 500 g de poitrine d'agneau 1 càs d’huile d’olive 6 carottes 300 g de purée de tomate 150 g de haricots blancs secs 3 gousses d'ail 1 oignon... Lire la suite »
Loubia, Haricots blancs à la marocaine
Par Hanane dans cuisine , il y a 4 jours
Inutile de vous dire qu’il fait froid en ce moment, très froid même, et que nous avons besoin de consommer des plats consistants, réconfortants et réchauffants, voici une idée de recette hivernale de haricot blanc à la marocaine, appelés "Loubia", à servir avec une viande grillée, ou[...] Lire la suite »
MIJOTÉ DE PORC AUX CHORIZO ET HARICOTS BLANCS
Par hermione65 dans cuisine , le 8 octobre 2009, 11:30
L'automne est vraiment installé avec ses jolies couleurs mais aussi, avec la pluie, le vent et le froid !On ramasse le barbecue, qui de toutes façons, n'a pas servi beaucoup cet été et on cuisine des choses bien réconfortantes.Cette recette est un mijoté aux saveurs méditerranéennes, très coloré et bien... Lire la suite »
Haricots blancs à la tomate (Italie)
Par Dernières recettes Marmiton dans cuisine , le 3 novembre 2010, 11:37
Préparation :5 mn Cuisson :25 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 (petite) boîte d'haricots blancs (meilleur avec des petits haricots) - 1 boîte de tomates pelées (si possible tomates cerises) de même dimension que la boîte d'haricots - 3 ou 4 gousses d'ail - 3 ou 4 petits piments secs - 3 cuillères à... Lire la suite »
Cuisson des pois cassés
Par Bigmammy dans cuisine , le 17 avril 2009, 11:34
Comme vous le savez peut-être, l'article le plus consulté parmi les plus de mille publiés sur ce blog concerne "La cuisson des haricots blancs" . Je récidive en vous contant aujourd'hui comment cuire les pois cassés. Bien sur, on pense tout de suite "pois au lard"..mais rien ne vous oblige -... Lire la suite »
Lingots blancs et agneau cuisinés à la graisse de canard
Par rivsc dans cuisine , le 5 septembre 2011, 08:16
Un plat mijoté de saison.C'est bien connu, les lingots blancs ou cocosblancs se marient à la perfection avec l'agneau et lagraisse de canard.Recette pour 4 personnesIngrédients : 1 kg 300 de haricots blancs à écosser800 g d'épaule d'agneau désossée2 oignons1 gousse d'ailun peu de persil2 bonnes cuillères de... Lire la suite »
Marmite de haricots blancs au chorizo et saucisses
Par Dans la cuisine de Fabienne dans cuisine , le 3 février 2012, 07:00
Par ces grands froids, on a envie de plat mijotés et celui là est simple mais efficace comme j'aime. J'ai trouvé la recette dans le dernier "Cuisine actuelle hors série" qui est une une mine d'or !!! J'ai noté plein de choses à faire ... Mais c'est vrai qu'avec tous les livres de cuisine, les magazines (qui... Lire la suite »
"Faites péter les fausses rillettes !"
Par besnob dans cuisine , le 3 mars 2009, 22:30
Des rillettes de haricots blancs : top classe n'est-ce pas ?! Oui, ok d'accord, c'est pas super fin comme blague mais comment zapper l'allusion graveleuse ? L'utilisation des haricots blancs dans les préparations, c'est pas courant alors que pourtant c'est très bon... Et oui savez-vous que : "Les haricots... Lire la suite »
Saucisses à hot-dog au tofu
Par CuisinelaBine dans cuisine , le 5 février 2010, 15:04
Des saucisses végétariennes, fait maison, et facile à faire!Ça fait une bonne année que j'y vais par essais et erreurs, puis voilà, la famille s'est mis d'accord sur cette façon de faire. Notre compte rendu: nous avons trouvé la base de tofu la plus proche pour imiter la viande hachée mécaniquement. Le... Lire la suite »
Haricots blancs au chorizo - recette espagnole
Par cisca dans cuisine , le 12 février 2011, 10:01
Bonjour tout le monde, voici une recette prise sur un blog espagnol que j'aime beaucoup VelocidadCuchara http://www.velocidadcuchara.com/2011/01/judias-blancas-con-chorizo.html, la plupart de ces recettes sont à faire avec le thermomix, mais comme moi je ne l'ai pas je l'ai faite à ma façon et on s'est... Lire la suite »
Haricots blanc en sauce avec des tripes d'agneau( loubia bel kercha).
Par charoufa dans cuisine , le 23 janvier 2012, 09:08
bonjour, voici un plat qui est bien apprécier en Algerie , c'est un plat qui réchauffe pendant l'hiver et l'ajout des tripes donne un plus au niveau goût .on peut très bien faire une sauce juste les tripes sans les haricots qui est faite quasiment chaque année pendant l'Aid el kebir. ingrédients: 250g de... Lire la suite »
Gratin d'haricots blancs à la sauscisse de francfort
Par monlivredecuisine dans cuisine , le 1 mai 2011, 18:18
Pour 4 personnes Ingrédients : -1 boite moyenne de haricots blancs à la tomate - 1 tomate bien mures - 4 saucisses de francfort - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - 1 pincée de basilic - chapelure - une poignée de fromage râpé Coupez votre tomates en dés et les mélangez à du basilic.Mettre les haricots... Lire la suite »
^^Tartelettes Bananes/Nutella & son caramel beurre salé^^
Par Cuisine guylaine dans cuisine , il y a 1 jour
Des tartelettes bien gourmandes préparées pour les enfants hier. Par ce froid elles ont été bien appréciées. Une gourmandise qui ne demande que peu de temps de préparation si comme moi vous préparez à l’avance vos fonds de tarte ou si vous en avez au congélateur Pour la recette de la pâte sablée au... Lire la suite »