Kebab

la sauce samouraï

Par douda dans cuisine , le 15 novembre 2010, 07:15

Ingrédients : * 50 g de sambal oelek (qui peut être remplacé par de la harissa) * 150 g de mayonnaise * 4 cuil à soupe d' huile * 2 cuil à soupe de citron * sel * poivre Dans un bol mélangez tous les ingrédients. Le citron permet surtout la conservation de cette sauce. La sauce samouraï est une sauce piquante... Lire la suite »

Moelleux à souhait ... ou le pain pita maison

Par AngieGourmande dans cuisine , le 28 mars 2010, 15:31

Les pains pitas sont des pains plats grec naturellement ingénieux ... Il suffit de les chauffer dans un grille pain puis d'ouvrir sur le côté à l'aide d'un couteau pour découvrir une poche dans laquelle on peut insérer nos garnitures préférées de sandwich: falafels, souvlakis, kebab ... pour les plus... Lire la suite »

Manger un kebab. S’asseoir au bord de la piscine. Rester...

Par aurelieletizia dans humeurs , le 8 octobre 2009, 00:08

Manger un kebab. S’asseoir au bord de la piscine. Rester dans la voiture. S’allonger sur le lit. Se poser sur un banc. Aller au chinois. Discuter pendant des heures. N’importe où, n’importe quand. Je voudrais lui parler. Distance. ___________ Crédits photo: Geraldos on Flickr Lire la suite »

Kebab maison !!!

Par nanis kitchen dans cuisine , le 12 mars 2011, 15:40

Kebab maison !!! Après avoir réalisé mes Pain pita ou raghifs nous sommes allé faire quelques courses. Chacun a choisi sa garniture ! Bon là j’étais prise par le temps sinon j’aurais fait ma sauce et ma viande. Vous pouvez très bien varier et mettre ce que vous voulez dans ces[...] Lire la suite »

[Le Guide] Abracadabra – Döner Kebab

Par Wafa_wej dans cuisine , le 31 mai 2011, 01:32

Une visite dans la désormais célèbre chaine de restauration rapide, incontournable pour les kebab-addict ! Lire la suite »

Mon kebab maison

Par Les Culino-tests dans cuisine , le 10 avril 2009, 09:43

Thèmes cliquables : Fureur des Vivres - sandwich - cuisine épicée - haleine Lire la suite »

Kebab algérois au poulet (Poulet aux frites à la sauce blanche)

Par Silvi dans cuisine , le 1 août 2011, 12:49

Salam Alykoum , Bonjour ! Une recette très presente sur les tables algériennes en ce mois bénis , je vous avais deja présenté cette recette Ici (version de belle maman ) , et aujourd'hui c'est une autre version de cette recette tres bonne aussi , c'est une recette de Rouda ,que je remercie !C'est un plat... Lire la suite »

Recette de pizza au kebab ( chawarma)

Par salsabille dans cuisine , le 3 février 2011, 17:39

Salam aleykoum, bonjour Lors de mes vacances en Italie pays des 40 000 pizzerias plus succulentes les unes que les autres, j'ai découvert la pizza kebab !!Savoureuse très facile à réaliser délicatement parfumée !!!Une délicieuse pizza que je vous recommande de tester si vous ne la connaissez pas ... Lire la suite »

Nabab Kebab : des ouvertures et des promotions

Par oudejeuner dans cuisine , le 28 septembre 2011, 00:00

Après l’ouverture le 24 septembre dernier du Nabab Kebab Chatelet les Halles (l’établissement est situé au 72 rue Rambuteau), l’enseigne s’apprête à davantage accroître son réseau. Ainsi, les villes suivantes seront dotées d’un point... Lire la suite »

MON ASSIETTE KEBAB

Par sandytah dans cuisine , le 4 novembre 2009, 12:53

Pour ce dernier jour de vacances, j'ai voulu faire plaisir à mes loulous et à mon grand loulou aussi d'ailleurs !!! Donc assiette kebab pour tout le monde, pas mal non ??? Lire la suite »

l'Aspendos ou le meilleur Kebab de Lille

Par The Flying Muffin in Paris dans cuisine , le 26 avril 2010, 15:07

Voici ma première adresse lilloise et c'est une adresse de Kebab. Ok c'est un scandale. Cependant comme j'adore les bons kebabs, il me semble de mon devoir de donner cette adresse. Mes critères : le gras ne doit pas couler du sandwich sur votre jolie jupe (ou pantalon je ne suis pas sexiste), il doit y avoir un peu... Lire la suite »

galette kebab

Par la cuisine de sabra dans cuisine , le 25 mai 2011, 15:31

voici sur ce blog de la cuisinetunisienne d'oum linda la recette des galettes kebab moi je l'ai tester et j'ai aprouver car j'ai 2 mains gauche en cuisine et ben la je les ai reussitent en voici la preuve en image pour la recette je vous invite a aller sur le blog la cuisine tunienne de d'oum linda (le lien et... Lire la suite »

Beurre frit, coca cola frit, le summum de la malbouffe américaine

Par Blomma dans cuisine , le 26 février 2010, 16:09

Je connaissais la malbouffe "classique" avec les pseudo-poulets (on mange autant d'huile et de panure que de "poulet") du célèbre fast food de poulet américain, le fameux hamburger 2 étages qui tue (au sens figuré mais aussi au sens propre) ou encore la bombe atom calorique kebab-frites-mayo etc...Mais en... Lire la suite »

Tortilla wraps à l’agneau façon kebab

Par Gastronomades dans cuisine , le 19 novembre 2008, 07:50

Les wraps sont des sandwichs roulés dans une tortilla mexicaine souple agrémentée d’une garniture au choix. L’imprononçable mot « wrap » vient en effet de l’anglais « to wrap », emballer, envelopper, rouler. Le secret, c’est qu’il faut tartiner... Lire la suite »

Kebab Charal

Par Le gouteur de supermarche dans cuisine , le 17 mai 2011, 23:07

Note globale : Pour Médor à refaire Charal le roi de la viande de supermarché, capable du meilleur avec ses viandes sous vide s’est diversifié avec des produits snacks : hamburger, hot-dog et kebab. Je prends un risque inconsidéré, un délire d’étudiant en pleine fringale de retour de soirée et teste... Lire la suite »

Pain maison façon Kebab :

Par florysa1 dans cuisine , le 27 juin 2009, 20:44

Difficulté : Ingrédients : 500g de farine 2 sachet de levure boulanger 1/2 c. à café de sucre 35 cl d'eau 1 c. à café de sel 2 c. à soupe d'huile 1 jaune oeuf Préparation : 1 Dans un récipient ou le bol de votre robot, mélangez les 2 sachets de levure avec le sucre, ajouter la 12cl d'eau [...] Lire la suite »

PAIN PITA FACON KEBAB MAP

Par carochococo dans cuisine , le 13 février 2011, 08:44

Mes enfants adorent les pitas toutes chaudes sorties du grille pain. Ce sont des petits pains Libanais ou grec, enfin Méditérannéen. Ce qui est chouette, c'est que nous les garnissons au choix de légumes, de viandes.... J'avais un reste d'agneau, que j'ai fait revenir avec des épices "façon Kebab", j'ai... Lire la suite »

Les sauces Bénédicta: Béarnaise, Bourguignonne, Poivre et Kebab

Par Le gouteur de supermarche dans cuisine , le 27 mai 2010, 18:52

C’est certain, à priori, Bénédicta n’excite pas mon imaginaire comme peut le faire Heinz : pas d’exotisme, pas de naturalité, pas d’authenticité. Plutôt des sauces industrielles pas trop mal faites et innovantes. Curieux je m’organise néanmoins un « testing » Benedicta et vous donne mon avis sur... Lire la suite »

Grillade à la broche de faux filet (döner kebab,chawarma)

Par salsabille dans cuisine , le 18 décembre 2010, 18:00

Salam alaykoume,bonjour Le mot " döner" vient du Turc signifiant rotation, et le mot « kebab » est aussi d'origine turque et signifie « grillade », Döner Kebab signifie donc « grillade tournante » et trouve ses origines dans les montagnes de l'Anadol,comme l'empire Ottoman avait toute la zone... Lire la suite »

"Il paraitrait que Kadafi vend des kebabs a Barbes"

Par Lucidgi dans culture , le 12 septembre 2011, 22:54

“Il paraitrait que Kadafi vend des kebabs a Barbes” - Fred Lire la suite »

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